Мой здоровый рацион

Рецепт Котлета с яйцом запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлета с яйцом запеченая

Курица 2 кат. (Запекание) 696 г
Яйцо куриное (Запекание) 308 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета с яйцом запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.1 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 910 г
Белки 21.8 г 76 г 28.7% 15.5% 349 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 10.3% 523 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.6% 3372 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.7 мкг 900 мкг 12.3% 6.6% 813 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 8.4% 643 г
Витамин В4, холин 148.77 мг 500 мг 29.8% 16.1% 336 г
Витамин В5, пантотеновая 1.137 мг 5 мг 22.7% 12.3% 440 г
Витамин В6, пиридоксин 0.494 мг 2 мг 24.7% 13.3% 405 г
Витамин В9, фолаты 5.587 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7159 г
Витамин В12, кобаламин 0.637 мкг 3 мкг 21.2% 11.5% 471 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин D, кальциферол 1.103 мкг 10 мкг 11% 5.9% 907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 1.4% 4011 г
Витамин Н, биотин 15.556 мкг 50 мкг 31.1% 16.8% 321 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 11.8962 мг 20 мг 59.5% 32.1% 168 г
Ниацин 6.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.26 мг 2500 мг 10.1% 5.5% 991 г
Кальций, Ca 39.65 мг 1000 мг 4% 2.2% 2522 г
Магний, Mg 21.98 мг 400 мг 5.5% 3% 1820 г
Натрий, Na 113.45 мг 1300 мг 8.7% 4.7% 1146 г
Сера, S 215.58 мг 1000 мг 21.6% 11.7% 464 г
Фосфор, P 222.7 мг 800 мг 27.8% 15% 359 г
Хлор, Cl 120.35 мг 2300 мг 5.2% 2.8% 1911 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.285 мг 18 мг 12.7% 6.9% 788 г
Йод, I 8.87 мкг 150 мкг 5.9% 3.2% 1691 г
Кобальт, Co 13.768 мкг 10 мкг 137.7% 74.4% 73 г
Марганец, Mn 0.0274 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7299 г
Медь, Cu 99.12 мкг 1000 мкг 9.9% 5.3% 1009 г
Молибден, Mo 6.355 мкг 70 мкг 9.1% 4.9% 1101 г
Селен, Se 21.368 мкг 55 мкг 38.9% 21% 257 г
Фтор, F 126.36 мкг 4000 мкг 3.2% 1.7% 3166 г
Хром, Cr 8.82 мкг 50 мкг 17.6% 9.5% 567 г
Цинк, Zn 2.1569 мг 12 мг 18% 9.7% 556 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.487 г ~
Валин 1.166 г ~
Гистидин* 0.462 г ~
Изолейцин 0.953 г ~
Лейцин 1.999 г ~
Лизин 1.826 г ~
Метионин 0.658 г ~
Метионин + Цистеин 0.956 г ~
Треонин 1.061 г ~
Триптофан 0.364 г ~
Фенилаланин 1.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.871 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.291 г ~
Аспарагиновая кислота 2.092 г ~
Гидроксипролин 0.148 г ~
Глицин 1.545 г ~
Глутаминовая кислота 3.796 г ~
Пролин 0.981 г ~
Серин 1.185 г ~
Тирозин 0.837 г ~
Цистеин 0.294 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 234.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.016 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.809 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.98 г min 16.8 г 29.6% 16%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.603 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.773 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.702 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.117 г ~

Энергетическая ценность Котлета с яйцом запеченая составляет 185,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».