Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс из йогурта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс из йогурта

Йогурт плодово-ягодный, 1,5% жирности 95 г
Яйцо куриное 135 г
Крахмал картофельный 87 г
Пищевая сода 1 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

40 мин при t 180

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс из йогурта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.6 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.9% 1152 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.3% 1057 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 6.6% 846 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.5% 3788 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113 мкг 900 мкг 12.6% 7.1% 796 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 7.2% 779 г
Витамин В4, холин 106.22 мг 500 мг 21.2% 11.9% 471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.55 мг 5 мг 11% 6.2% 909 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.962 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13504 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 4.1% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.931 мкг 10 мкг 9.3% 5.2% 1074 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 1% 5906 г
Витамин Н, биотин 8.549 мкг 50 мкг 17.1% 9.6% 585 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8556 мг 20 мг 9.3% 5.2% 1078 г
Макроэлементы
Калий, K 104.14 мг 2500 мг 4.2% 2.4% 2401 г
Кальций, Ca 67.54 мг 1000 мг 6.8% 3.8% 1481 г
Магний, Mg 8.95 мг 400 мг 2.2% 1.2% 4469 г
Натрий, Na 157.51 мг 1300 мг 12.1% 6.8% 825 г
Сера, S 74.48 мг 1000 мг 7.4% 4.1% 1343 г
Фосфор, P 127.9 мг 800 мг 16% 9% 625 г
Хлор, Cl 66.02 мг 2300 мг 2.9% 1.6% 3484 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.088 мг 18 мг 6% 3.4% 1654 г
Йод, I 8.46 мкг 150 мкг 5.6% 3.1% 1773 г
Кобальт, Co 4.232 мкг 10 мкг 42.3% 23.7% 236 г
Марганец, Mn 0.0123 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16260 г
Медь, Cu 35.13 мкг 1000 мкг 3.5% 2% 2847 г
Молибден, Mo 2.539 мкг 70 мкг 3.6% 2% 2757 г
Селен, Se 13.416 мкг 55 мкг 24.4% 13.7% 410 г
Фтор, F 23.28 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17182 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2959 г
Цинк, Zn 0.4697 мг 12 мг 3.9% 2.2% 2555 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 242.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кекс из йогурта составляет 178,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».