Мой здоровый рацион

Рецепт сырники (запеченые). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырники (запеченые)

Творог мягкий диетический 11,0% жирности (Запекание запеканка) 738 г
Яйцо куриное (Запекание) 87 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 541 г
Сахар песок 216 г
Изюм 222 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники (запеченые)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.3 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 539 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 5.3% 598 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 3.7% 862 г
Углеводы 51.1 г 219 г 23.3% 7.5% 429 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.9% 1667 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.4% 8742 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.6 мкг 900 мкг 5.4% 1.7% 1852 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.1% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 3.1% 1017 г
Витамин В4, холин 58.11 мг 500 мг 11.6% 3.7% 860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 2.1% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2% 1563 г
Витамин В9, фолаты 28.286 мкг 400 мкг 7.1% 2.3% 1414 г
Витамин В12, кобаламин 0.539 мкг 3 мкг 18% 5.8% 557 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 1% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 1.5% 2155 г
Витамин Н, биотин 4.545 мкг 50 мкг 9.1% 2.9% 1100 г
Витамин РР, НЭ 3.3094 мг 20 мг 16.5% 5.3% 604 г
Макроэлементы
Калий, K 238.43 мг 2500 мг 9.5% 3% 1049 г
Кальций, Ca 97.3 мг 1000 мг 9.7% 3.1% 1028 г
Кремний, Si 1.489 мг 30 мг 5% 1.6% 2015 г
Магний, Mg 23.25 мг 400 мг 5.8% 1.9% 1720 г
Натрий, Na 47.32 мг 1300 мг 3.6% 1.2% 2747 г
Сера, S 117.87 мг 1000 мг 11.8% 3.8% 848 г
Фосфор, P 169.2 мг 800 мг 21.2% 6.8% 473 г
Хлор, Cl 93.99 мг 2300 мг 4.1% 1.3% 2447 г
Микроэлементы
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 33.51 мкг ~
Железо, Fe 1.237 мг 18 мг 6.9% 2.2% 1455 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8523 г
Кобальт, Co 1.702 мкг 10 мкг 17% 5.4% 588 г
Марганец, Mn 0.218 мг 2 мг 10.9% 3.5% 917 г
Медь, Cu 79.79 мкг 1000 мкг 8% 2.6% 1253 г
Молибден, Mo 8.924 мкг 70 мкг 12.7% 4.1% 784 г
Селен, Se 19.37 мкг 55 мкг 35.2% 11.3% 284 г
Фтор, F 27.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14420 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4717 г
Цинк, Zn 0.5272 мг 12 мг 4.4% 1.4% 2276 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырники (запеченые) составляет 312,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».