Мой здоровый рацион

Рецепт Крем-суп из запеченого перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем-суп из запеченого перца

Перец сладкий красный (Запекание) 400 г
Морковь (Варка со сливом) 180 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Сельдерей (Варка со сливом) 120 г
Вода 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из запеченого перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.3 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9202 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.6% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 8.7% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 35.5% 1538 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 22.4% 2428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 580.6 мкг 900 мкг 64.5% 352.5% 155 г
бета Каротин 3.487 мг 5 мг 69.7% 380.9% 143 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 15.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 14.2% 3830 г
Витамин В4, холин 4.72 мг 500 мг 0.9% 4.9% 10593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 18.6% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 51.4% 1070 г
Витамин В9, фолаты 5.255 мкг 400 мкг 1.3% 7.1% 7612 г
Витамин C, аскорбиновая 44.28 мг 90 мг 49.2% 268.9% 203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 14.2% 3866 г
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 2.2% 27473 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 36.1% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.5636 мг 20 мг 2.8% 15.3% 3549 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.58 мг 2500 мг 5.3% 29% 1886 г
Кальций, Ca 19.82 мг 1000 мг 2% 10.9% 5045 г
Кремний, Si 11.996 мг 30 мг 40% 218.6% 250 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 20.8% 2667 г
Натрий, Na 23.39 мг 1300 мг 1.8% 9.8% 5558 г
Сера, S 6.78 мг 1000 мг 0.7% 3.8% 14749 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 16.9% 3279 г
Хлор, Cl 19.44 мг 2300 мг 0.8% 4.4% 11831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.8 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 16.51 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 14.8% 3704 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 8.2% 6726 г
Кобальт, Co 1.572 мкг 10 мкг 15.7% 85.8% 636 г
Литий, Li 33.414 мкг ~
Марганец, Mn 0.1041 мг 2 мг 5.2% 28.4% 1921 г
Медь, Cu 56.83 мкг 1000 мкг 5.7% 31.1% 1760 г
Молибден, Mo 6.078 мкг 70 мкг 8.7% 47.5% 1152 г
Никель, Ni 3.947 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 2.2% 24017 г
Стронций, Sr 6.57 мкг ~
Фтор, F 51.53 мкг 4000 мкг 1.3% 7.1% 7762 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 34.4% 1577 г
Цинк, Zn 0.2582 мг 12 мг 2.2% 12% 4648 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 11.5%

Энергетическая ценность Крем-суп из запеченого перца составляет 18,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».