| Подсолнечное масло | 24 г |
| Кабачок | 290 г |
| Перец сладкий зеленый | 128 г |
| Лук репчатый | 68 г |
| Груздь | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2991 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.5% | 6909 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 12.6% | 1400 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.2% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13.3% | 1333 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 6.9% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.7 мкг | 900 мкг | 5.6% | 9.9% | 1775 г |
| бета Каротин | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 10.8% | 1645 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 8.7% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 5.88 мг | 500 мг | 1.2% | 2.1% | 8503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 2.7% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 11.5% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.018 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.1% | 4436 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.53 мг | 90 мг | 42.8% | 76% | 234 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.8 мг | 15 мг | 12% | 21.3% | 833 г |
| Витамин Н, биотин | 0.268 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 18657 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 5.3% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5095 мг | 20 мг | 2.5% | 4.4% | 3925 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.22 мг | 2500 мг | 6.2% | 11% | 1621 г |
| Кальций, Ca | 11.34 мг | 1000 мг | 1.1% | 2% | 8818 г |
| Кремний, Si | 13.697 мг | 30 мг | 45.7% | 81.2% | 219 г |
| Магний, Mg | 6.75 мг | 400 мг | 1.7% | 3% | 5926 г |
| Натрий, Na | 1.68 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 77381 г |
| Сера, S | 8.36 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 11962 г |
| Фосфор, P | 14.4 мг | 800 мг | 1.8% | 3.2% | 5556 г |
| Хлор, Cl | 2.58 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 89147 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.355 мг | 18 мг | 2% | 3.6% | 5070 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 1.58 мкг | 10 мкг | 15.8% | 28.1% | 633 г |
| Марганец, Mn | 0.1048 мг | 2 мг | 5.2% | 9.2% | 1908 г |
| Медь, Cu | 48.36 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 8.5% | 2068 г |
| Молибден, Mo | 1.142 мкг | 70 мкг | 1.6% | 2.8% | 6130 г |
| Никель, Ni | 0.792 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.139 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 39568 г |
| Фтор, F | 6.48 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 61728 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 6.2% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.2828 мг | 12 мг | 2.4% | 4.3% | 4243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 83.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.865 г | min 16.8 г | 5.1% | 9.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.862 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.364 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.1% | 37.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.175 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушены овощи составляет 56,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».