| Овсяная мука | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Яблоко | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Яйцо куриное | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 5.9% | 894 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.3% | 1000 г |
| Углеводы | 26.2 г | 219 г | 12% | 6.3% | 836 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.3% | 1000 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4044 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.5 мкг | 900 мкг | 9.9% | 5.2% | 1006 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 4.6% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5.3% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 92.58 мг | 500 мг | 18.5% | 9.8% | 540 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 5.3% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.5% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.44 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6211 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3.1% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.17 мг | 90 мг | 3.5% | 1.9% | 2839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.744 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.9% | 1344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.774 мг | 15 мг | 5.2% | 2.8% | 1938 г |
| Витамин Н, биотин | 7.182 мкг | 50 мкг | 14.4% | 7.6% | 696 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6342 мг | 20 мг | 13.2% | 7% | 759 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.25 мг | 2500 мг | 11% | 5.8% | 912 г |
| Кальций, Ca | 65.28 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.4% | 1532 г |
| Кремний, Si | 1.142 мг | 30 мг | 3.8% | 2% | 2627 г |
| Магний, Mg | 32.38 мг | 400 мг | 8.1% | 4.3% | 1235 г |
| Натрий, Na | 58.96 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.4% | 2205 г |
| Сера, S | 70.01 мг | 1000 мг | 7% | 3.7% | 1428 г |
| Фосфор, P | 196.9 мг | 800 мг | 24.6% | 13% | 406 г |
| Хлор, Cl | 55.94 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.3% | 4112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.508 мг | 18 мг | 13.9% | 7.4% | 718 г |
| Йод, I | 7.59 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.7% | 1976 г |
| Кобальт, Co | 3.903 мкг | 10 мкг | 39% | 20.6% | 256 г |
| Литий, Li | 0.254 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0997 мг | 2 мг | 5% | 2.6% | 2006 г |
| Медь, Cu | 75.77 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4% | 1320 г |
| Молибден, Mo | 5.518 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4.2% | 1269 г |
| Никель, Ni | 5.67 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.242 мкг | 55 мкг | 20.4% | 10.8% | 489 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.93 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16715 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.1% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.5164 мг | 12 мг | 4.3% | 2.3% | 2324 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.292 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 192.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.694 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.681 г | min 16.8 г | 10% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.384 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с яблоками составляет 189 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».