| Нототения мраморная (Жарка) | 727 г |
| Масло подсолнечное | 44 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 27 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.5 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 6% | 678 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 9.9% | 409 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 12.9% | 311 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.6% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4133 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.1 мкг | 900 мкг | 11% | 4.4% | 908 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 3.3% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.3% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 2.39 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 20921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 3.7% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.643 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.3% | 3164 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.469 мкг | 3 мкг | 115.6% | 46.5% | 86 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 21.678 мкг | 10 мкг | 216.8% | 87.2% | 46 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.368 мг | 15 мг | 22.5% | 9.1% | 445 г |
| Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 54348 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2079 мг | 20 мг | 31% | 12.5% | 322 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.75 мг | 2500 мг | 13.4% | 5.4% | 745 г |
| Кальций, Ca | 38.26 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.5% | 2614 г |
| Кремний, Si | 0.184 мг | 30 мг | 0.6% | 0.2% | 16304 г |
| Магний, Mg | 38.26 мг | 400 мг | 9.6% | 3.9% | 1045 г |
| Натрий, Na | 564.66 мг | 1300 мг | 43.4% | 17.5% | 230 г |
| Сера, S | 240.73 мг | 1000 мг | 24.1% | 9.7% | 415 г |
| Фосфор, P | 236.4 мг | 800 мг | 29.6% | 11.9% | 338 г |
| Хлор, Cl | 917.27 мг | 2300 мг | 39.9% | 16.1% | 251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.816 мг | 18 мг | 10.1% | 4.1% | 991 г |
| Йод, I | 24.84 мкг | 150 мкг | 16.6% | 6.7% | 604 г |
| Кобальт, Co | 18.834 мкг | 10 мкг | 188.3% | 75.8% | 53 г |
| Марганец, Mn | 0.1407 мг | 2 мг | 7% | 2.8% | 1421 г |
| Медь, Cu | 193.65 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 7.8% | 516 г |
| Молибден, Mo | 6.842 мкг | 70 мкг | 9.8% | 3.9% | 1023 г |
| Селен, Se | 0.276 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 19928 г |
| Фтор, F | 533.68 мкг | 4000 мкг | 13.3% | 5.4% | 750 г |
| Хром, Cr | 68.23 мкг | 50 мкг | 136.5% | 54.9% | 73 г |
| Цинк, Zn | 0.9065 мг | 12 мг | 7.6% | 3.1% | 1324 г |
Энергетическая ценность Нототения жареная составляет 248,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».