| Блины, по 2-174 | 100 г |
| Салат печень с фасолью | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.2 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 5.4% | 1056 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6% | 949 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 5.4% | 1038 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 7.1% | 800 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3660 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1408.6 мкг | 900 мкг | 156.5% | 88.8% | 64 г |
| Ретинол | 1.252 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.938 мг | 5 мг | 18.8% | 10.7% | 533 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 5.6% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.378 мг | 1.8 мг | 21% | 11.9% | 476 г |
| Витамин В4, холин | 103.64 мг | 500 мг | 20.7% | 11.7% | 482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.085 мг | 5 мг | 21.7% | 12.3% | 461 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.9% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.714 мкг | 400 мкг | 15.2% | 8.6% | 659 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.155 мкг | 3 мкг | 305.2% | 173.2% | 33 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.73 мг | 90 мг | 6.4% | 3.6% | 1571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1% | 5464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.665 мг | 15 мг | 17.8% | 10.1% | 563 г |
| Витамин Н, биотин | 14.998 мкг | 50 мкг | 30% | 17% | 333 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2585 мг | 20 мг | 16.3% | 9.3% | 614 г |
| Ниацин | 2.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.7 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.3% | 1339 г |
| Кальций, Ca | 15.93 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6277 г |
| Кремний, Si | 0.252 мг | 30 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Магний, Mg | 27.27 мг | 400 мг | 6.8% | 3.9% | 1467 г |
| Натрий, Na | 278.01 мг | 1300 мг | 21.4% | 12.1% | 468 г |
| Сера, S | 55.95 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.2% | 1787 г |
| Фосфор, P | 115.1 мг | 800 мг | 14.4% | 8.2% | 695 г |
| Хлор, Cl | 16.61 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 13847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.433 мг | 18 мг | 13.5% | 7.7% | 740 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 3.332 мкг | 10 мкг | 33.3% | 18.9% | 300 г |
| Литий, Li | 0.013 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Медь, Cu | 629.03 мкг | 1000 мкг | 62.9% | 35.7% | 159 г |
| Молибден, Mo | 16.894 мкг | 70 мкг | 24.1% | 13.7% | 414 г |
| Никель, Ni | 9.831 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.362 мкг | 55 мкг | 11.6% | 6.6% | 865 г |
| Фтор, F | 36.62 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10923 г |
| Хром, Cr | 5.16 мкг | 50 мкг | 10.3% | 5.8% | 969 г |
| Цинк, Zn | 1.0071 мг | 12 мг | 8.4% | 4.8% | 1192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.732 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.298 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лизин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.551 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 27.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.084 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.003 г | min 16.8 г | 6% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.973 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.555 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с печенью составляет 176,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».