| Гречневая мука | 150 г |
| Рисовая мука диетическая | 80 г |
| Тапиока (маниоковое саго), сухая | 60 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 337.4 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 499 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 3.4% | 874 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 0.4% | 7000 г |
| Углеводы | 73.7 г | 219 г | 33.7% | 10% | 297 г |
| Углеводы (общие) | 17.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.3% | 909 г |
| Вода | 9 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 25256 г |
| Зола | 4.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.213 мг | 1.5 мг | 14.2% | 4.2% | 704 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.6% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 26.89 мг | 500 мг | 5.4% | 1.6% | 1859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 1.5% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В9, фолаты | 0.787 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 50826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 0.4% | 6637 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.8% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9377 мг | 20 мг | 19.7% | 5.8% | 508 г |
| Ниацин | 1.892 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.51 мг | 2500 мг | 3.2% | 0.9% | 3144 г |
| Кальций, Ca | 41.9 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.2% | 2387 г |
| Магний, Mg | 32.39 мг | 400 мг | 8.1% | 2.4% | 1235 г |
| Натрий, Na | 1725.15 мг | 1300 мг | 132.7% | 39.3% | 75 г |
| Сера, S | 6.28 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 15924 г |
| Фосфор, P | 158 мг | 800 мг | 19.8% | 5.9% | 506 г |
| Хлор, Cl | 1957.05 мг | 2300 мг | 85.1% | 25.2% | 118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.714 мг | 18 мг | 15.1% | 4.5% | 663 г |
| Кобальт, Co | 0.492 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.5% | 2033 г |
| Марганец, Mn | 0.0298 мг | 2 мг | 1.5% | 0.4% | 6711 г |
| Медь, Cu | 12.82 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7800 г |
| Молибден, Mo | 3.607 мкг | 70 мкг | 5.2% | 1.5% | 1941 г |
| Селен, Se | 2.967 мкг | 55 мкг | 5.4% | 1.6% | 1854 г |
| Фтор, F | 0.07 мкг | 4000 мкг | 5714286 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0433 мг | 12 мг | 0.4% | 0.1% | 27714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 55.272 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г |
Энергетическая ценность Смесь для выпечки блинов. Polezzno составляет 337,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».