| Яичный белок куриный (Запекание) | 26 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 11 г |
| Кефир 1% жирности | 100 г |
| Клетчатка | 10 г |
| Мука | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1758 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 9.1% | 1152 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.7% | 1806 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 4.8% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 6.7% | 1563 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 13.2% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 66.72 мг | 500 мг | 13.3% | 13.9% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 9.2% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2.4% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.27 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 12232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 9% | 1163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.498 мкг | 10 мкг | 5% | 5.2% | 2008 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.127 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 11811 г |
| Витамин Н, биотин | 6.831 мкг | 50 мкг | 13.7% | 14.3% | 732 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2566 мг | 20 мг | 6.3% | 6.6% | 1592 г |
| Ниацин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.6 мг | 2500 мг | 5% | 5.2% | 1990 г |
| Кальций, Ca | 86.52 мг | 1000 мг | 8.7% | 9.1% | 1156 г |
| Магний, Mg | 11.31 мг | 400 мг | 2.8% | 2.9% | 3537 г |
| Натрий, Na | 65.88 мг | 1300 мг | 5.1% | 5.3% | 1973 г |
| Сера, S | 59.51 мг | 1000 мг | 6% | 6.3% | 1680 г |
| Фосфор, P | 98.5 мг | 800 мг | 12.3% | 12.8% | 812 г |
| Хлор, Cl | 101.12 мг | 2300 мг | 4.4% | 4.6% | 2275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 3.2% | 3267 г |
| Йод, I | 8.59 мкг | 150 мкг | 5.7% | 5.9% | 1746 г |
| Кобальт, Co | 2.321 мкг | 10 мкг | 23.2% | 24.2% | 431 г |
| Марганец, Mn | 0.0091 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 21978 г |
| Медь, Cu | 25.67 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2.7% | 3896 г |
| Молибден, Mo | 4.629 мкг | 70 мкг | 6.6% | 6.9% | 1512 г |
| Олово, Sn | 9.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.345 мкг | 55 мкг | 13.4% | 14% | 749 г |
| Стронций, Sr | 10.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31797 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.7% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.5045 мг | 12 мг | 4.2% | 4.4% | 2379 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.936 г | min 16.8 г | 5.6% | 5.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.8% |
Энергетическая ценность Булка составляет 95,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».