| Зелень кориандра (кинза), сырая | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок | 25 г |
| Сметана 10% жирности | 200 г |
| Майонез Легкий [Кальве] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 14.8% | 434 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.2% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.7 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.1% | 1587 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.084 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 4.5% | 1429 г |
| бета Криптоксантин | 17.302 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 74.09 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 22.72 мг | 500 мг | 4.5% | 2.9% | 2201 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 2.7% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.754 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4101 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 3.7% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.06 мг | 90 мг | 3.4% | 2.2% | 2941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 1.5% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 1.448 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.9% | 3453 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.9 мкг | 120 мкг | 22.4% | 14.4% | 446 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5879 мг | 20 мг | 2.9% | 1.9% | 3402 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.69 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.9% | 2238 г |
| Кальций, Ca | 55.49 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.5% | 1802 г |
| Кремний, Si | 0.137 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 21898 г |
| Магний, Mg | 8.21 мг | 400 мг | 2.1% | 1.4% | 4872 г |
| Натрий, Na | 192.04 мг | 1300 мг | 14.8% | 9.5% | 677 г |
| Сера, S | 17.56 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5695 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 2.9% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 289.79 мг | 2300 мг | 12.6% | 8.1% | 794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.287 мг | 18 мг | 1.6% | 1% | 6272 г |
| Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.9% | 3456 г |
| Кобальт, Co | 0.675 мкг | 10 мкг | 6.8% | 4.4% | 1481 г |
| Литий, Li | 0.161 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0822 мг | 2 мг | 4.1% | 2.6% | 2433 г |
| Медь, Cu | 36.81 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 2.4% | 2717 г |
| Молибден, Mo | 3.972 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.7% | 1762 г |
| Никель, Ni | 0.91 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.009 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.2% | 5451 г |
| Стронций, Sr | 7.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.72 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51813 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.2288 мг | 12 мг | 1.9% | 1.2% | 5245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.392 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.428 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.257 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.171 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.321 г | min 16.8 г | 7.9% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус с кинзой с легкого майонеза без грецких орехов составляет 155,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».