| Морская капуста (ламинария) свежая | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Уксус столовый 9% | 5 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2652 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.4% | 10857 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 10.7% | 1474 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.6% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2690 г |
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 3.5% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.8% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 9.38 мг | 500 мг | 1.9% | 3% | 5330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 14.8% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 1.3% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.685 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.6% | 23739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.733 мкг | 3 мкг | 24.4% | 38.4% | 409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 2.5% | 6122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.249 мг | 15 мг | 15% | 23.6% | 667 г |
| Витамин Н, биотин | 2.198 мкг | 50 мкг | 4.4% | 6.9% | 2275 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.5 мкг | 120 мкг | 40.4% | 63.6% | 247 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.293 мг | 20 мг | 1.5% | 2.4% | 6826 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 710.71 мг | 2500 мг | 28.4% | 44.7% | 352 г |
| Кальций, Ca | 30.22 мг | 1000 мг | 3% | 4.7% | 3309 г |
| Кремний, Si | 37.363 мг | 30 мг | 124.5% | 196.1% | 80 г |
| Магний, Mg | 124.73 мг | 400 мг | 31.2% | 49.1% | 321 г |
| Натрий, Na | 381.15 мг | 1300 мг | 29.3% | 46.1% | 341 г |
| Сера, S | 98.35 мг | 1000 мг | 9.8% | 15.4% | 1017 г |
| Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 8% | 1980 г |
| Хлор, Cl | 773.88 мг | 2300 мг | 33.6% | 52.9% | 297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 424.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 164.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.731 мг | 18 мг | 65.2% | 102.7% | 153 г |
| Йод, I | 1831.5 мкг | 150 мкг | 1221% | 1922.8% | 8 г |
| Кобальт, Co | 10.989 мкг | 10 мкг | 109.9% | 173.1% | 91 г |
| Литий, Li | 5.641 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1468 мг | 2 мг | 7.3% | 11.5% | 1362 г |
| Медь, Cu | 95.35 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 15% | 1049 г |
| Молибден, Mo | 1.465 мкг | 70 мкг | 2.1% | 3.3% | 4778 г |
| Никель, Ni | 0.147 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.513 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.4% | 10721 г |
| Стронций, Sr | 146.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 39.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 267.4 мкг | 4000 мкг | 6.7% | 10.6% | 1496 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.9011 мг | 12 мг | 7.5% | 11.8% | 1332 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 73.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.326 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.872 г | min 16.8 г | 5.2% | 8.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.868 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 33.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.19 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты "Дальневосточный" (копия) составляет 63,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».