| Лук репчатый | 405 г |
| Морковь | 107 г |
| Смесь бобовых (кукуруза, лимская фасоль, горох, зеленые бобы, морковь), консервированная, без добавления соли | 280 г |
| Помидор (томат), парниковый | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4503 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.8% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 8.3% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 36.1% | 741 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 10.4% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 438.6 мкг | 900 мкг | 48.7% | 130.2% | 205 г |
| альфа Каротин | 820.089 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.308 мг | 5 мг | 66.2% | 177% | 151 г |
| бета Криптоксантин | 1.556 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 153.378 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 8.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 9.58 мг | 500 мг | 1.9% | 5.1% | 5219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 4% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 12.6% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.72 мкг | 400 мкг | 2.7% | 7.2% | 3731 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.94 мг | 90 мг | 12.2% | 32.6% | 823 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.228 мг | 15 мг | 1.5% | 4% | 6579 г |
| Витамин Н, биотин | 0.476 мкг | 50 мкг | 1% | 2.7% | 10504 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 20.9% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6218 мг | 20 мг | 3.1% | 8.3% | 3216 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.16 мг | 2500 мг | 8.1% | 21.7% | 1237 г |
| Кальций, Ca | 25.56 мг | 1000 мг | 2.6% | 7% | 3912 г |
| Кремний, Si | 6.622 мг | 30 мг | 22.1% | 59.1% | 453 г |
| Магний, Mg | 15.48 мг | 400 мг | 3.9% | 10.4% | 2584 г |
| Натрий, Na | 15.89 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.2% | 8181 г |
| Сера, S | 37.12 мг | 1000 мг | 3.7% | 9.9% | 2694 г |
| Фосфор, P | 52.3 мг | 800 мг | 6.5% | 17.4% | 1530 г |
| Хлор, Cl | 32.04 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.7% | 7179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.762 мг | 18 мг | 4.2% | 11.2% | 2362 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.3% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 3.888 мкг | 10 мкг | 38.9% | 104% | 257 г |
| Литий, Li | 7.48 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1599 мг | 2 мг | 8% | 21.4% | 1251 г |
| Медь, Cu | 105.78 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 28.3% | 945 г |
| Молибден, Mo | 4.011 мкг | 70 мкг | 5.7% | 15.2% | 1745 г |
| Никель, Ni | 5.097 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 252.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.424 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.1% | 12972 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.67 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.4% | 10908 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 12.8% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.6354 мг | 12 мг | 5.3% | 14.2% | 1889 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи составляет 37,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».