| Семена льна | 120 г |
| Миндаль | 80 г |
| Кунжут | 50 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Какао-порошок | 40 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 60 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 435.7 ккал | 1684 ккал | 25.9% | 5.9% | 387 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 3.9% | 594 г |
| Жиры | 38.3 г | 56 г | 68.4% | 15.7% | 146 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 0.5% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.1 г | 20 г | 55.5% | 12.7% | 180 г |
| Вода | 29.8 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7628 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.2 мкг | 900 мкг | 5.1% | 1.2% | 1948 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 156.24 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.58 мг | 1.5 мг | 38.7% | 8.9% | 259 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 3.2% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 60.62 мг | 500 мг | 12.1% | 2.8% | 825 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 3% | 765 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 2.5% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.08 мкг | 400 мкг | 10.5% | 2.4% | 951 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 0.8% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.234 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.5% | 4274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.784 мг | 15 мг | 58.6% | 13.4% | 171 г |
| гамма Токоферол | 4.788 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.084 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.394 мкг | 50 мкг | 6.8% | 1.6% | 1473 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8172 мг | 20 мг | 19.1% | 4.4% | 524 г |
| Ниацин | 1.215 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.744 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 512.3 мг | 2500 мг | 20.5% | 4.7% | 488 г |
| Кальций, Ca | 278.79 мг | 1000 мг | 27.9% | 6.4% | 359 г |
| Кремний, Si | 27.9 мг | 30 мг | 93% | 21.3% | 108 г |
| Магний, Mg | 221.78 мг | 400 мг | 55.4% | 12.7% | 180 г |
| Натрий, Na | 35.03 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.6% | 3711 г |
| Сера, S | 116.44 мг | 1000 мг | 11.6% | 2.7% | 859 г |
| Фосфор, P | 380.8 мг | 800 мг | 47.6% | 10.9% | 210 г |
| Хлор, Cl | 34.96 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.3% | 6579 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.681 мг | 18 мг | 31.6% | 7.3% | 317 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.6% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 3.204 мкг | 10 мкг | 32% | 7.3% | 312 г |
| Литий, Li | 11.124 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.419 мг | 2 мг | 71% | 16.3% | 141 г |
| Медь, Cu | 835.78 мкг | 1000 мкг | 83.6% | 19.2% | 120 г |
| Молибден, Mo | 12.092 мкг | 70 мкг | 17.3% | 4% | 579 г |
| Никель, Ni | 38.2 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.054 мкг | 55 мкг | 23.7% | 5.4% | 421 г |
| Стронций, Sr | 5.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.3% | 7692 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.3% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 3.114 мг | 12 мг | 26% | 6% | 385 г |
| Цирконий, Zr | 5.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.796 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.685 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.595 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.772 г | ~ | |||
| Лизин | 0.451 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.412 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.556 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.551 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.489 г | ~ | |||
| Аланин | 0.5 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.118 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.657 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.489 г | ~ | |||
| Серин | 0.56 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 148.6% | 34.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 11.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.6 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 10.8 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.64 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 78.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.083 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.422 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.799 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.465 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.082 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.234 г | min 16.8 г | 78.8% | 18.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.871 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 23% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.517 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.551 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс брауни? составляет 435,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».