Мой здоровый рацион

Рецепт Блины фаршированные курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины фаршированные курицей

Блины мои 600 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо 1072 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 455 г
Приправа для Курицы [Добрый Гном] 6 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины фаршированные курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.3 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 13.8% 475 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.4% 1018 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.6% 2489 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.9% 1667 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2% 3299 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 3.1% 2098 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 4.314 мкг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 2.6% 2513 г
бета Криптоксантин 0.288 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 502.98 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 4.4% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 7% 928 г
Витамин В4, холин 55.23 мг 500 мг 11% 7.2% 905 г
Витамин В5, пантотеновая 1.004 мг 5 мг 20.1% 13.1% 498 г
Витамин В6, пиридоксин 0.354 мг 2 мг 17.7% 11.5% 565 г
Витамин В9, фолаты 33.216 мкг 400 мкг 8.3% 5.4% 1204 г
Витамин В12, кобаламин 0.449 мкг 3 мкг 15% 9.8% 668 г
Витамин C, аскорбиновая 19.66 мг 90 мг 21.8% 14.2% 458 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.125 мг 15 мг 7.5% 4.9% 1333 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 1.787 мкг 50 мкг 3.6% 2.3% 2798 г
Витамин К, филлохинон 31.3 мкг 120 мкг 26.1% 17% 383 г
Витамин РР, НЭ 4.5314 мг 20 мг 22.7% 14.8% 441 г
Ниацин 0.16 мг ~
Бетаин 5.895 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.73 мг 2500 мг 10.6% 6.9% 944 г
Кальций, Ca 33.24 мг 1000 мг 3.3% 2.2% 3008 г
Кремний, Si 0.425 мг 30 мг 1.4% 0.9% 7059 г
Магний, Mg 23.71 мг 400 мг 5.9% 3.8% 1687 г
Натрий, Na 299.23 мг 1300 мг 23% 15% 434 г
Сера, S 160.51 мг 1000 мг 16.1% 10.5% 623 г
Фосфор, P 167.2 мг 800 мг 20.9% 13.6% 478 г
Хлор, Cl 351.83 мг 2300 мг 15.3% 10% 654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.1 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 9.56 мкг ~
Железо, Fe 1.053 мг 18 мг 5.9% 3.8% 1709 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9615 г
Кобальт, Co 0.939 мкг 10 мкг 9.4% 6.1% 1065 г
Марганец, Mn 0.1492 мг 2 мг 7.5% 4.9% 1340 г
Медь, Cu 72.5 мкг 1000 мкг 7.3% 4.8% 1379 г
Молибден, Mo 2.697 мкг 70 мкг 3.9% 2.5% 2595 г
Никель, Ni 0.234 мкг ~
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Селен, Se 17.255 мкг 55 мкг 31.4% 20.5% 319 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Титан, Ti 1.17 мкг ~
Фтор, F 25.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15510 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7813 г
Цинк, Zn 1.4652 мг 12 мг 12.2% 8% 819 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.997 г ~
Валин 0.738 г ~
Гистидин* 0.432 г ~
Изолейцин 0.714 г ~
Лейцин 1.223 г ~
Лизин 1.329 г ~
Метионин 0.414 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.685 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.598 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.859 г ~
Аспарагиновая кислота 1.425 г ~
Глицин 0.662 г ~
Глутаминовая кислота 2.381 г ~
Пролин 0.607 г ~
Серин 0.636 г ~
Тирозин 0.543 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.848 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.719 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.73 г min 16.8 г 10.3% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.313 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.693 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.411 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.146 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.417 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.013 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Блины фаршированные курицей составляет 153,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок