| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 359 г |
| Морковь (Жарка) | 58 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 61 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 106 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соус Терияки | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1394 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 20.4% | 404 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.5% | 1867 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.7% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 304.1 мкг | 900 мкг | 33.8% | 28% | 296 г |
| бета Каротин | 1.81 мг | 5 мг | 36.2% | 30% | 276 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.5% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 30.67 мг | 500 мг | 6.1% | 5% | 1630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.146 мг | 5 мг | 22.9% | 19% | 436 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.566 мг | 2 мг | 28.3% | 23.4% | 353 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.328 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7508 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 4.4% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.36 мг | 90 мг | 38.2% | 31.6% | 262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.414 мг | 15 мг | 9.4% | 7.8% | 1061 г |
| Витамин Н, биотин | 0.198 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25253 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7169 мг | 20 мг | 28.6% | 23.7% | 350 г |
| Ниацин | 7.905 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.62 мг | 2500 мг | 10.6% | 8.8% | 941 г |
| Кальций, Ca | 13.05 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7663 г |
| Кремний, Si | 6.212 мг | 30 мг | 20.7% | 17.1% | 483 г |
| Магний, Mg | 63.36 мг | 400 мг | 15.8% | 13.1% | 631 г |
| Натрий, Na | 41.2 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.6% | 3155 г |
| Сера, S | 182.98 мг | 1000 мг | 18.3% | 15.1% | 547 г |
| Фосфор, P | 125.8 мг | 800 мг | 15.7% | 13% | 636 г |
| Хлор, Cl | 62.84 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.2% | 3660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.308 мг | 18 мг | 7.3% | 6% | 1376 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 1.7% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 7.893 мкг | 10 мкг | 78.9% | 65.3% | 127 г |
| Литий, Li | 11.386 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0737 мг | 2 мг | 3.7% | 3.1% | 2714 г |
| Медь, Cu | 102.12 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 8.4% | 979 г |
| Молибден, Mo | 10.065 мкг | 70 мкг | 14.4% | 11.9% | 695 г |
| Никель, Ni | 1.583 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.05 мкг | 55 мкг | 25.5% | 21.1% | 391 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.74 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.9% | 4360 г |
| Хром, Cr | 16.97 мкг | 50 мкг | 33.9% | 28.1% | 295 г |
| Цинк, Zn | 1.2264 мг | 12 мг | 10.2% | 8.4% | 978 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.539 г | ~ | |||
| Валин | 1.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.956 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.664 г | ~ | |||
| Лизин | 2.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.73 г | ~ | |||
| Треонин | 0.939 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.898 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.657 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 1.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.633 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.771 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.403 г | ~ | |||
| Пролин | 0.844 г | ~ | |||
| Серин | 0.844 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.758 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 26.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.608 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.474 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.789 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.535 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Удон с курицей и овощами составляет 120,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».