| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 600 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 45 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 170 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1414 г |
| Белки | 22.9 г | 76 г | 30.1% | 25.3% | 332 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3% | 2800 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3280 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.4 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.3% | 3689 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.7% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 69.18 мг | 500 мг | 13.8% | 11.6% | 723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.504 мг | 5 мг | 30.1% | 25.3% | 332 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.723 мг | 2 мг | 36.2% | 30.4% | 277 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.193 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 4882 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 6.4% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.145 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.3% | 6897 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 2.4% | 3425 г |
| Витамин Н, биотин | 1.623 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.7% | 3081 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2655 мг | 20 мг | 36.3% | 30.5% | 275 г |
| Ниацин | 9.868 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.73 мг | 2500 мг | 13.1% | 11% | 765 г |
| Кальций, Ca | 22.23 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4498 г |
| Кремний, Si | 1.22 мг | 30 мг | 4.1% | 3.4% | 2459 г |
| Магний, Mg | 81.88 мг | 400 мг | 20.5% | 17.2% | 489 г |
| Натрий, Na | 496.78 мг | 1300 мг | 38.2% | 32.1% | 262 г |
| Сера, S | 237.58 мг | 1000 мг | 23.8% | 20% | 421 г |
| Фосфор, P | 128.7 мг | 800 мг | 16.1% | 13.5% | 622 г |
| Хлор, Cl | 753.23 мг | 2300 мг | 32.7% | 27.5% | 305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.675 мг | 18 мг | 9.3% | 7.8% | 1075 г |
| Йод, I | 6.31 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.5% | 2377 г |
| Кобальт, Co | 10.26 мкг | 10 мкг | 102.6% | 86.1% | 97 г |
| Марганец, Mn | 0.0794 мг | 2 мг | 4% | 3.4% | 2519 г |
| Медь, Cu | 103.97 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 8.7% | 962 г |
| Молибден, Mo | 11.764 мкг | 70 мкг | 16.8% | 14.1% | 595 г |
| Никель, Ni | 0.732 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.428 мкг | 55 мкг | 40.8% | 34.3% | 245 г |
| Фтор, F | 130.96 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.8% | 3054 г |
| Хром, Cr | 23.74 мкг | 50 мкг | 47.5% | 39.9% | 211 г |
| Цинк, Zn | 1.4984 мг | 12 мг | 12.5% | 10.5% | 801 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.842 г | ~ | |||
| Валин | 1.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.986 г | ~ | |||
| Лизин | 2.607 г | ~ | |||
| Метионин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.89 г | ~ | |||
| Треонин | 1.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.976 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 1.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.964 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.922 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.895 г | ~ | |||
| Пролин | 1.003 г | ~ | |||
| Серин | 1.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.904 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.53 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.77 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.849 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки куриные составляет 119,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».