| Яичный белок куриный | 60 г |
| Кунжут | 30 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.3 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 738 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 8.6% | 510 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 13.3% | 329 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.8% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.3% | 1333 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3769 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.2 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2% | 2184 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.356 мг | 1.5 мг | 23.7% | 10.4% | 421 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.485 мг | 1.8 мг | 26.9% | 11.8% | 371 г |
| Витамин В4, холин | 28.25 мг | 500 мг | 5.7% | 2.5% | 1770 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 3.2% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.3% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.6 мкг | 400 мкг | 7.7% | 3.4% | 1307 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.316 мкг | 3 мкг | 10.5% | 4.6% | 949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.682 мг | 15 мг | 4.5% | 2% | 2199 г |
| Витамин Н, биотин | 4.755 мкг | 50 мкг | 9.5% | 4.2% | 1052 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.7 мг | 20 мг | 28.5% | 12.5% | 351 г |
| Ниацин | 1.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.18 мг | 2500 мг | 9.2% | 4% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 502 мг | 1000 мг | 50.2% | 22% | 199 г |
| Кремний, Si | 54.273 мг | 30 мг | 180.9% | 79.2% | 55 г |
| Магний, Mg | 156.73 мг | 400 мг | 39.2% | 17.2% | 255 г |
| Натрий, Na | 209 мг | 1300 мг | 16.1% | 7.1% | 622 г |
| Сера, S | 184.25 мг | 1000 мг | 18.4% | 8.1% | 543 г |
| Фосфор, P | 276.5 мг | 800 мг | 34.6% | 15.2% | 289 г |
| Хлор, Cl | 231.18 мг | 2300 мг | 10.1% | 4.4% | 995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.555 мг | 18 мг | 25.3% | 11.1% | 395 г |
| Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.7% | 2609 г |
| Кобальт, Co | 1.091 мкг | 10 мкг | 10.9% | 4.8% | 917 г |
| Литий, Li | 21 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4112 мг | 2 мг | 20.6% | 9% | 486 г |
| Медь, Cu | 434.82 мкг | 1000 мкг | 43.5% | 19.1% | 230 г |
| Молибден, Mo | 6.273 мкг | 70 мкг | 9% | 3.9% | 1116 г |
| Никель, Ni | 51.818 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.291 мкг | 55 мкг | 36.9% | 16.2% | 271 г |
| Стронций, Sr | 4.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.82 мкг | 4000 мкг | 487805 г | ||
| Хром, Cr | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.8% | 1553 г |
| Цинк, Zn | 3.5887 мг | 12 мг | 29.9% | 13.1% | 334 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.782 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.465 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.856 г | ~ | |||
| Валин | 0.645 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.867 г | ~ | |||
| Лизин | 0.522 г | ~ | |||
| Метионин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.614 г | ~ | |||
| Треонин | 0.471 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.607 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.514 г | ~ | |||
| Аланин | 0.589 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.591 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.9 г | ~ | |||
| Пролин | 0.423 г | ~ | |||
| Серин | 0.672 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 57.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.145 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.6 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.249 г | min 16.8 г | 37.2% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.291 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.8% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.345 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет белковый с кунжутом составляет 228,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».