| Яйцо куриное жареное (без масла) | 130 г |
| Кефир 1% жирности | 180 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.5 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 7.4% | 927 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 13.5% | 505 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133 мкг | 900 мкг | 14.8% | 10.1% | 677 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.967 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 2.7% | 2488 г |
| бета Криптоксантин | 41.24 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 126.293 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 12.5% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 134.85 мг | 500 мг | 27% | 18.4% | 371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.784 мг | 5 мг | 15.7% | 10.7% | 638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.4% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.613 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7126 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.379 мкг | 3 мкг | 12.6% | 8.6% | 792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.103 мкг | 10 мкг | 11% | 7.5% | 907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.693 мг | 15 мг | 18% | 12.3% | 557 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.981 мкг | 50 мкг | 24% | 16.4% | 417 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7518 мг | 20 мг | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.59 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.7% | 1449 г |
| Кальций, Ca | 103.38 мг | 1000 мг | 10.3% | 7% | 967 г |
| Магний, Mg | 15.71 мг | 400 мг | 3.9% | 2.7% | 2546 г |
| Натрий, Na | 355.26 мг | 1300 мг | 27.3% | 18.6% | 366 г |
| Сера, S | 107.81 мг | 1000 мг | 10.8% | 7.4% | 928 г |
| Фосфор, P | 152.3 мг | 800 мг | 19% | 13% | 525 г |
| Хлор, Cl | 535.63 мг | 2300 мг | 23.3% | 15.9% | 429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.466 мг | 18 мг | 8.1% | 5.5% | 1228 г |
| Йод, I | 15.36 мкг | 150 мкг | 10.2% | 7% | 977 г |
| Кобальт, Co | 5.621 мкг | 10 мкг | 56.2% | 38.4% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.0297 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6734 г |
| Медь, Cu | 55.1 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.8% | 1815 г |
| Молибден, Mo | 6.722 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.6% | 1041 г |
| Олово, Sn | 9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.432 мкг | 55 мкг | 29.9% | 20.4% | 335 г |
| Стронций, Sr | 10.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.41 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10150 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.4% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.8258 мг | 12 мг | 6.9% | 4.7% | 1453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 63.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 285.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.167 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.06 г | min 16.8 г | 24.2% | 16.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.196 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.739 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.3% | 28.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с кефиром составляет 146,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».