| Яблоко | 150 г |
| СОЛЬ морская пищевая | 1 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] | 125 г |
| Заменитель Сахара [Fit Parad] | 5 г |
| Псилиум [Polezzno] | 10 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Пшеничные отруби | 40 г |
| Сыворотка творожная | 30 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1918 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 11.8% | 962 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.7% | 1697 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.2% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 28.5% | 400 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65 мкг | 900 мкг | 7.2% | 8.2% | 1385 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 0.312 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.538 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 7.9% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 9.3% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 70.26 мг | 500 мг | 14.1% | 16.1% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 13.1% | 867 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 11.3% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.16 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.8% | 3937 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 5.6% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.68 мг | 90 мг | 4.1% | 4.7% | 2446 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.533 мкг | 10 мкг | 5.3% | 6% | 1876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.233 мг | 15 мг | 8.2% | 9.3% | 1217 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.145 мкг | 50 мкг | 10.3% | 11.7% | 972 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3378 мг | 20 мг | 11.7% | 13.3% | 856 г |
| Ниацин | 1.182 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.39 мг | 2500 мг | 10.7% | 12.2% | 935 г |
| Кальций, Ca | 41.33 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.7% | 2420 г |
| Кремний, Si | 0.726 мг | 30 мг | 2.4% | 2.7% | 4132 г |
| Магний, Mg | 50.34 мг | 400 мг | 12.6% | 14.4% | 795 г |
| Натрий, Na | 470.7 мг | 1300 мг | 36.2% | 41.2% | 276 г |
| Сера, S | 60.61 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.9% | 1650 г |
| Фосфор, P | 148.3 мг | 800 мг | 18.5% | 21.1% | 539 г |
| Хлор, Cl | 187.89 мг | 2300 мг | 8.2% | 9.3% | 1224 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.795 мг | 18 мг | 15.5% | 17.7% | 644 г |
| Йод, I | 15.84 мкг | 150 мкг | 10.6% | 12.1% | 947 г |
| Кобальт, Co | 2.828 мкг | 10 мкг | 28.3% | 32.2% | 354 г |
| Литий, Li | 0.291 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1809 мг | 2 мг | 59% | 67.2% | 169 г |
| Медь, Cu | 158.47 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 18% | 631 г |
| Молибден, Mo | 4.504 мкг | 70 мкг | 6.4% | 7.3% | 1554 г |
| Никель, Ni | 6.174 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.199 мкг | 55 мкг | 27.6% | 31.4% | 362 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.22 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 24661 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.5% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 1.0696 мг | 12 мг | 8.9% | 10.1% | 1122 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.414 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.063 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.497 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.206 г | min 16.8 г | 7.2% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.991 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Моя шарлотка составляет 87,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».