Томаты разных сортов по желанию(по 2 средних штуки) хлеб или готовые сухари 1 большой шарик моцареллы пучок базилика 2 лука шалот (1 для заправки) вариативно: кукуруза/ огурцы/красный лук для заправки: 1/4 стакана оливкового масла 1/4 стакана винного уксуса 1 ч. л. дижонской горчицы 1 мелко нарезанный лук шалот 1-2 мелко нарезанного зубчика чеснока соль, перец Хлеб нарежьте на крупные кубики, добавьте к ним соль, перец, итальянские травы, оливковое масло и перемешайте. Уберите в духовку на 15 минут при 180 градусах. Томаты нарежьте произвольно, шарик моцареллы порвите на кусочки. При использование других овощей их тоже нарежьте. Кукурузу рекомендуем слегка обжарить. Все ингредиенты для заправки смешайте вместе. Готовые сухари смешайте с томатами, овощами и заправкой. Украсьте листьями базилика.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Энергетическая ценность - Панцанелла - итальянский хлебный салат (Обломов) составляет 0 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».