| Куриная грудка (филе) | 310 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Сыр лёгкий (Брест-Литовск) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 915 г |
| Белки | 30.1 г | 76 г | 39.6% | 21.5% | 252 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.6% | 824 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3769 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.5 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.5% | 1565 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.5% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 126.6 мг | 500 мг | 25.3% | 13.8% | 395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.692 мг | 5 мг | 33.8% | 18.4% | 296 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.812 мг | 2 мг | 40.6% | 22.1% | 246 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.031 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 3988 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.301 мкг | 3 мкг | 10% | 5.4% | 997 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.413 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.2% | 2421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.655 мг | 15 мг | 4.4% | 2.4% | 2290 г |
| Витамин Н, биотин | 3.788 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.1% | 1320 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1247 мг | 20 мг | 40.6% | 22.1% | 246 г |
| Ниацин | 10.595 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.21 мг | 2500 мг | 12.4% | 6.7% | 809 г |
| Кальций, Ca | 21.51 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4649 г |
| Магний, Mg | 85.77 мг | 400 мг | 21.4% | 11.6% | 466 г |
| Натрий, Na | 446.16 мг | 1300 мг | 34.3% | 18.6% | 291 г |
| Сера, S | 252.66 мг | 1000 мг | 25.3% | 13.8% | 396 г |
| Фосфор, P | 202.4 мг | 800 мг | 25.3% | 13.8% | 395 г |
| Хлор, Cl | 663.44 мг | 2300 мг | 28.8% | 15.7% | 347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.852 мг | 18 мг | 10.3% | 5.6% | 972 г |
| Йод, I | 9.56 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.5% | 1569 г |
| Кобальт, Co | 10.734 мкг | 10 мкг | 107.3% | 58.3% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.0272 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Медь, Cu | 95.6 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.2% | 1046 г |
| Молибден, Mo | 12.812 мкг | 70 мкг | 18.3% | 9.9% | 546 г |
| Селен, Se | 27.845 мкг | 55 мкг | 50.6% | 27.5% | 198 г |
| Фтор, F | 136.27 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1.8% | 2935 г |
| Хром, Cr | 24.97 мкг | 50 мкг | 49.9% | 27.1% | 200 г |
| Цинк, Zn | 1.4731 мг | 12 мг | 12.3% | 6.7% | 815 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.911 г | ~ | |||
| Валин | 1.404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.342 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.121 г | ~ | |||
| Лизин | 2.726 г | ~ | |||
| Метионин | 0.515 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.978 г | ~ | |||
| Треонин | 1.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.393 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.11 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.97 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.073 г | ~ | |||
| Пролин | 1.053 г | ~ | |||
| Серин | 1.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.962 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.471 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.772 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.62 г | min 16.8 г | 9.6% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.329 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.449 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Рубленные котлеты с сыром составляет 184 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».