Мой здоровый рацион

Рецепт Каша 7 злаков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша 7 злаков

Пшеничные хлопья 50 г
Сахар песок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 7 злаков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.6 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1708 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.5% 1854 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.4% 2333 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 7.3% 1395 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.4% 2967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 2% 5085 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 7.9% 1286 г
Витамин В4, холин 20.7 мг 500 мг 4.1% 4.2% 2415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 6.6% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.028 мкг 400 мкг 1% 1% 9930 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 11.9% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 1% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17045 г
Витамин Н, биотин 2.807 мкг 50 мкг 5.6% 5.7% 1781 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1151 мг 20 мг 5.6% 5.7% 1794 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.73 мг 2500 мг 7.2% 7.3% 1391 г
Кальций, Ca 108.22 мг 1000 мг 10.8% 11% 924 г
Магний, Mg 28.54 мг 400 мг 7.1% 7.2% 1402 г
Натрий, Na 47.97 мг 1300 мг 3.7% 3.8% 2710 г
Сера, S 25.44 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 3931 г
Фосфор, P 132.2 мг 800 мг 16.5% 16.7% 605 г
Хлор, Cl 98.47 мг 2300 мг 4.3% 4.4% 2336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 5% 2043 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 4.1% 2483 г
Кобальт, Co 0.659 мкг 10 мкг 6.6% 6.7% 1517 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Медь, Cu 10.14 мкг 1000 мкг 1% 1% 9862 г
Молибден, Mo 4.297 мкг 70 мкг 6.1% 6.2% 1629 г
Олово, Sn 11.17 мкг ~
Селен, Se 1.611 мкг 55 мкг 2.9% 2.9% 3414 г
Стронций, Sr 14.61 мкг ~
Фтор, F 17.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23269 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 3.4% 2907 г
Цинк, Zn 0.338 мг 12 мг 2.8% 2.8% 3550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.667 г min 16.8 г 4% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%

Энергетическая ценность Каша 7 злаков составляет 98,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».