| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 409 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 116 г |
| Пищевая сода | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 332 г |
| Вода | 336 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Уксус яблочный | 8 г |
| Творог влажный 1% жирности | 637 г |
| Соль поваренная пищевая | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1419 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 9% | 938 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4% | 2074 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 5.8% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3148 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.2 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.1% | 4054 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 6.1% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 36.99 мг | 500 мг | 7.4% | 6.2% | 1352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 5.1% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.2% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.099 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.1% | 3961 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.359 мкг | 3 мкг | 12% | 10.1% | 836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.3% | 6757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.767 мг | 15 мг | 5.1% | 4.3% | 1956 г |
| Витамин Н, биотин | 2.452 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.1% | 2039 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0258 мг | 20 мг | 5.1% | 4.3% | 1950 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.2 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.3% | 2546 г |
| Кальций, Ca | 63.94 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.4% | 1564 г |
| Кремний, Si | 0.745 мг | 30 мг | 2.5% | 2.1% | 4027 г |
| Магний, Mg | 9.26 мг | 400 мг | 2.3% | 1.9% | 4320 г |
| Натрий, Na | 991.93 мг | 1300 мг | 76.3% | 64.3% | 131 г |
| Сера, S | 81.08 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.8% | 1233 г |
| Фосфор, P | 100.6 мг | 800 мг | 12.6% | 10.6% | 795 г |
| Хлор, Cl | 1155.76 мг | 2300 мг | 50.3% | 42.4% | 199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 2.4% | 3435 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 1.445 мкг | 10 мкг | 14.5% | 12.2% | 692 г |
| Марганец, Mn | 0.1167 мг | 2 мг | 5.8% | 4.9% | 1714 г |
| Медь, Cu | 42.96 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.6% | 2328 г |
| Молибден, Mo | 6.227 мкг | 70 мкг | 8.9% | 7.5% | 1124 г |
| Никель, Ni | 0.41 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.639 мкг | 55 мкг | 12.1% | 10.2% | 828 г |
| Стронций, Sr | 3.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.73 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9147 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.9% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.4548 мг | 12 мг | 3.8% | 3.2% | 2639 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.64 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.264 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лизин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.561 г | ~ | |||
| Серин | 0.322 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.103 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.78 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.796 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.711 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с творогом составляет 118,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».