Мой здоровый рацион

Калорийность Аджика по-кавказски. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аджика по-кавказски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.3% 7600 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.7% 1514 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 11.2% 913 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.1% 1429 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 3.9% 2619 г
Органические кислоты 12.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 900 мкг 900 мкг 100% 102% 100 г
Ретинол 0.9 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.9% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 10.2% 1000 г
Витамин В9, фолаты 8.4 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 27.1 мг 90 мг 30.1% 30.7% 332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.7 мг 15 мг 11.3% 11.5% 882 г
Витамин Н, биотин 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин РР, НЭ 0.666 мг 20 мг 3.3% 3.4% 3003 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.2 мг 2500 мг 9.6% 9.8% 1041 г
Кальций, Ca 20.6 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4854 г
Магний, Mg 15.4 мг 400 мг 3.9% 4% 2597 г
Натрий, Na 28.1 мг 1300 мг 2.2% 2.2% 4626 г
Сера, S 8.1 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12346 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 3.1% 3320 г
Хлор, Cl 218.2 мг 2300 мг 9.5% 9.7% 1054 г
Микроэлементы
Бор, B 72.3 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 4.5% 2250 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 8824 г
Кобальт, Co 4.2 мкг 10 мкг 42% 42.9% 238 г
Марганец, Mn 0.1278 мг 2 мг 6.4% 6.5% 1565 г
Медь, Cu 76.2 мкг 1000 мкг 7.6% 7.8% 1312 г
Молибден, Mo 4.7 мкг 70 мкг 6.7% 6.8% 1489 г
Никель, Ni 8.2 мкг ~
Рубидий, Rb 96.2 мкг ~
Фтор, F 12.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31746 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 6.3% 1613 г
Цинк, Zn 0.1769 мг 12 мг 1.5% 1.5% 6783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~

Энергетическая ценность Аджика по-кавказски составляет 98 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».