Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики овсяные с творогом и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики овсяные с творогом и курагой

Блины овсяные 135 г
Творог 9% жирности 60 г
Сметана 15% жирности 15 г
Мед пчелиный 9 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 39 г
Корица, молотая 0.2 г
Имбирь, крень сушеный молотый 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики овсяные с творогом и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.1 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 693 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 5.4% 760 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 8.4% 491 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 4.6% 883 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 7.2% 571 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 0.9% 4483 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.5 мкг 900 мкг 17.1% 7% 586 г
Ретинол 0.067 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.551 мг 5 мг 11% 4.5% 907 г
бета Криптоксантин 0.1 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.172 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.8% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 5% 829 г
Витамин В4, холин 61.43 мг 500 мг 12.3% 5.1% 814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 3.7% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 13.04 мкг 400 мкг 3.3% 1.4% 3067 г
Витамин В12, кобаламин 0.408 мкг 3 мкг 13.6% 5.6% 735 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 1.6% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.374 мг 15 мг 22.5% 9.3% 445 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 5.586 мкг 50 мкг 11.2% 4.6% 895 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.0128 мг 20 мг 15.1% 6.2% 664 г
Ниацин 0.774 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 389.26 мг 2500 мг 15.6% 6.4% 642 г
Кальций, Ca 106.76 мг 1000 мг 10.7% 4.4% 937 г
Кремний, Si 3.93 мг 30 мг 13.1% 5.4% 763 г
Магний, Mg 44.21 мг 400 мг 11.1% 4.6% 905 г
Натрий, Na 309.72 мг 1300 мг 23.8% 9.8% 420 г
Сера, S 84.56 мг 1000 мг 8.5% 3.5% 1183 г
Фосфор, P 182.1 мг 800 мг 22.8% 9.4% 439 г
Хлор, Cl 181.96 мг 2300 мг 7.9% 3.2% 1264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.1 мкг ~
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 6.67 мкг ~
Железо, Fe 1.723 мг 18 мг 9.6% 3.9% 1045 г
Йод, I 6.99 мкг 150 мкг 4.7% 1.9% 2146 г
Кобальт, Co 3.455 мкг 10 мкг 34.6% 14.2% 289 г
Литий, Li 1.648 мкг ~
Марганец, Mn 0.1051 мг 2 мг 5.3% 2.2% 1903 г
Медь, Cu 92.26 мкг 1000 мкг 9.2% 3.8% 1084 г
Молибден, Mo 6.044 мкг 70 мкг 8.6% 3.5% 1158 г
Никель, Ni 16.628 мкг ~
Олово, Sn 5.74 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 12.734 мкг 55 мкг 23.2% 9.5% 432 г
Стронций, Sr 7.51 мкг ~
Фтор, F 43.29 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9240 г
Хром, Cr 10.51 мкг 50 мкг 21% 8.6% 476 г
Цинк, Zn 0.4435 мг 12 мг 3.7% 1.5% 2706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.979 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 28.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.106 мг ~
бета Ситостерол 9.631 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.661 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.018 г min 16.8 г 18% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.864 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.534 г от 11.2 до 20.6 г 31.6% 13%
18:2 Линолевая (ud) 3.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Блинчики овсяные с творогом и курагой составляет 243,1 кКал.

  • Порция = 86 гр (209.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».