Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из плавленых сырков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из плавленых сырков

Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 140 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Чеснок 10 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из плавленых сырков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.6 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 691 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 8.4% 487 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 13.9% 295 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.5% 8423 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.1% 3801 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.4 мкг 900 мкг 22% 9% 454 г
Ретинол 0.188 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.39 мг 1.8 мг 21.7% 8.9% 462 г
Витамин В4, холин 138.24 мг 500 мг 27.6% 11.3% 362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.911 мг 5 мг 18.2% 7.5% 549 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.7% 1527 г
Витамин В9, фолаты 9.685 мкг 400 мкг 2.4% 1% 4130 г
Витамин В12, кобаламин 0.361 мкг 3 мкг 12% 4.9% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15517 г
Витамин D, кальциферол 1.387 мкг 10 мкг 13.9% 5.7% 721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.904 мг 15 мг 12.7% 5.2% 788 г
Витамин Н, биотин 11.316 мкг 50 мкг 22.6% 9.3% 442 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.7515 мг 20 мг 18.8% 7.7% 533 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.29 мг 2500 мг 6.7% 2.8% 1503 г
Кальций, Ca 344.85 мг 1000 мг 34.5% 14.2% 290 г
Кремний, Si 0.081 мг 30 мг 0.3% 0.1% 37037 г
Магний, Mg 22.01 мг 400 мг 5.5% 2.3% 1817 г
Натрий, Na 555.85 мг 1300 мг 42.8% 17.6% 234 г
Сера, S 177.79 мг 1000 мг 17.8% 7.3% 562 г
Фосфор, P 409.2 мг 800 мг 51.2% 21% 196 г
Хлор, Cl 795.55 мг 2300 мг 34.6% 14.2% 289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.653 мг 18 мг 9.2% 3.8% 1089 г
Йод, I 9.9 мкг 150 мкг 6.6% 2.7% 1515 г
Кобальт, Co 5.096 мкг 10 мкг 51% 20.9% 196 г
Литий, Li 0.095 мкг ~
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 1% 4115 г
Медь, Cu 70.72 мкг 1000 мкг 7.1% 2.9% 1414 г
Молибден, Mo 3.693 мкг 70 мкг 5.3% 2.2% 1895 г
Никель, Ni 0.54 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 20.721 мкг 55 мкг 37.7% 15.5% 265 г
Фтор, F 42.27 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9463 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 2.6% 1567 г
Цинк, Zn 1.8998 мг 12 мг 15.8% 6.5% 632 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.914 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.389 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.536 г ~
Гистидин* 0.502 г ~
Изолейцин 0.369 г ~
Лейцин 0.809 г ~
Лизин 0.493 г ~
Метионин 0.222 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.222 г ~
Фенилаланин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты 5.931 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.667 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 1.558 г ~
Пролин 0.942 г ~
Серин 1.2 г ~
Тирозин 0.418 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 24.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 308.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.293 г ~
12:0 Лауриновая 0.338 г ~
14:0 Миристиновая 0.965 г ~
15:0 Пентадекановая 0.124 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.773 г ~
17:0 Маргариновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 1.391 г ~
20:0 Арахиновая 0.134 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.034 г min 16.8 г 35.9% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.169 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.257 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.664 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.043 г от 11.2 до 20.6 г 27.2% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.162 г ~

Энергетическая ценность Салат из плавленых сырков составляет 243,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».