| Пшеница проросшая | 517 г |
192 г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 379.1 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 5.9% | 444 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 5% | 531 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 1.1% | 2333 г |
| Углеводы | 79.3 г | 219 г | 36.2% | 9.5% | 276 г |
| Углеводы (общие) | 81.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 2.8% | 952 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.431 мг | 1.5 мг | 28.7% | 7.6% | 348 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 4.4% | 606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.813 мг | 5 мг | 36.3% | 9.6% | 276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.507 мг | 2 мг | 25.4% | 6.7% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.763 мкг | 400 мкг | 18.2% | 4.8% | 550 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.98 мг | 90 мг | 5.5% | 1.5% | 1807 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.911 мг | 20 мг | 29.6% | 7.8% | 338 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.6 мг | 2500 мг | 12.9% | 3.4% | 773 г |
| Кальций, Ca | 53.61 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.4% | 1865 г |
| Магний, Mg | 157.01 мг | 400 мг | 39.3% | 10.4% | 255 г |
| Натрий, Na | 30.64 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.6% | 4243 г |
| Сера, S | 143.42 мг | 1000 мг | 14.3% | 3.8% | 697 г |
| Фосфор, P | 383 мг | 800 мг | 47.9% | 12.6% | 209 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.098 мг | 18 мг | 22.8% | 6% | 439 г |
| Марганец, Mn | 3.5577 мг | 2 мг | 177.9% | 46.9% | 56 г |
| Медь, Cu | 499.77 мкг | 1000 мкг | 50% | 13.2% | 200 г |
| Селен, Se | 81.38 мкг | 55 мкг | 148% | 39% | 68 г |
| Цинк, Zn | 3.1594 мг | 12 мг | 26.3% | 6.9% | 380 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.814 г | ~ | |||
| Валин | 0.691 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.375 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.55 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.971 г | ~ | |||
| Лизин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.486 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.67 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.565 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.867 г | ~ | |||
| Глицин | 0.586 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.583 г | ~ | |||
| Пролин | 1.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.653 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.527 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 5.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | min 16.8 г | 1.7% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшеница проросшенная(сушенная) составляет 379,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».