Мой здоровый рацион

Рецепт Тилапия или хек филе запечен под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тилапия или хек филе запечен под сыром

Тиляпия 0 г
Майонез 55 % 36 г
Сыр ТЫСЯЧА ОЗЕР 15% лёгкий 0 г
Лук репчатый 50 г
Помидор (томат), парниковый 0 г
Сыр тысяча озёр 50% 0 г
Кета 540 г
Сыр лёгкий ВкусВилл 150 г
Перец сладкий красный 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тилапия или хек филе запечен под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.7 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 24.3 г 76 г 32% 14.8% 313 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 10.2% 452 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.4% 11526 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.2% 3807 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.8 мкг 900 мкг 8.3% 3.8% 1203 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.236 мг 5 мг 4.7% 2.2% 2119 г
Витамин В1, тиамин 0.308 мг 1.5 мг 20.5% 9.5% 487 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 4.8% 957 г
Витамин В4, холин 1.16 мг 500 мг 0.2% 0.1% 43103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.931 мг 5 мг 18.6% 8.6% 537 г
Витамин В6, пиридоксин 0.511 мг 2 мг 25.6% 11.8% 391 г
Витамин В9, фолаты 16.111 мкг 400 мкг 4% 1.8% 2483 г
Витамин В12, кобаламин 3.63 мкг 3 мкг 121% 55.8% 83 г
Витамин C, аскорбиновая 31.39 мг 90 мг 34.9% 16.1% 287 г
Витамин D, кальциферол 14.43 мкг 10 мкг 144.3% 66.6% 69 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.246 мг 15 мг 8.3% 3.8% 1204 г
Витамин Н, биотин 0.826 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 6053 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 7.6811 мг 20 мг 38.4% 17.7% 260 г
Ниацин 4.738 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.14 мг 2500 мг 13.2% 6.1% 757 г
Кальций, Ca 21.19 мг 1000 мг 2.1% 1% 4719 г
Кремний, Si 3.007 мг 30 мг 10% 4.6% 998 г
Магний, Mg 28.53 мг 400 мг 7.1% 3.3% 1402 г
Натрий, Na 53.68 мг 1300 мг 4.1% 1.9% 2422 г
Сера, S 174.69 мг 1000 мг 17.5% 8.1% 572 г
Фосфор, P 183.7 мг 800 мг 23% 10.6% 435 г
Хлор, Cl 150.36 мг 2300 мг 6.5% 3% 1530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.8 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Железо, Fe 0.668 мг 18 мг 3.7% 1.7% 2695 г
Йод, I 44.86 мкг 150 мкг 29.9% 13.8% 334 г
Кобальт, Co 18.469 мкг 10 мкг 184.7% 85.2% 54 г
Литий, Li 10.269 мкг ~
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.9% 2439 г
Медь, Cu 116.15 мкг 1000 мкг 11.6% 5.4% 861 г
Молибден, Mo 4.131 мкг 70 мкг 5.9% 2.7% 1695 г
Никель, Ni 6.148 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 32.364 мкг 55 мкг 58.8% 27.1% 170 г
Фтор, F 384.02 мкг 4000 мкг 9.6% 4.4% 1042 г
Хром, Cr 49.56 мкг 50 мкг 99.1% 45.7% 101 г
Цинк, Zn 0.7413 мг 12 мг 6.2% 2.9% 1619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 1.255 г ~
Валин 0.804 г ~
Гистидин* 0.8 г ~
Изолейцин 0.681 г ~
Лейцин 1.073 г ~
Лизин 2.049 г ~
Метионин 0.356 г ~
Метионин + Цистеин 0.535 г ~
Треонин 0.628 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.452 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 1.598 г ~
Аспарагиновая кислота 1.865 г ~
Глицин 0.889 г ~
Глутаминовая кислота 2.143 г ~
Пролин 0.445 г ~
Серин 0.622 г ~
Тирозин 0.626 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 46.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.212 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.646 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.302 г min 16.8 г 13.7% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.266 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.46 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.531 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.053 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.248 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.089 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.531 г ~

Энергетическая ценность Тилапия или хек филе запечен под сыром составляет 216,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».