| Лук репчатый (Жарка) | 110 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.2 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 722 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 7.6% | 563 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 7% | 609 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 4.8% | 905 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.4% | 1250 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4297 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.3 мкг | 900 мкг | 4.5% | 1.9% | 2233 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 5.8% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 5.6% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 84.08 мг | 500 мг | 16.8% | 7.2% | 595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 5.1% | 839 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 6.8% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.043 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5679 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 5.7% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.521 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.2% | 1919 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.172 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.807 мг | 15 мг | 5.4% | 2.3% | 1859 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.107 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3.5% | 1217 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2873 мг | 20 мг | 21.4% | 9.2% | 466 г |
| Ниацин | 0.456 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.95 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.3% | 1316 г |
| Кальций, Ca | 28.33 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.2% | 3530 г |
| Кремний, Si | 1.662 мг | 30 мг | 5.5% | 2.4% | 1805 г |
| Магний, Mg | 15.95 мг | 400 мг | 4% | 1.7% | 2508 г |
| Натрий, Na | 724.03 мг | 1300 мг | 55.7% | 23.9% | 180 г |
| Сера, S | 139.74 мг | 1000 мг | 14% | 6% | 716 г |
| Фосфор, P | 137.7 мг | 800 мг | 17.2% | 7.4% | 581 г |
| Хлор, Cl | 464.54 мг | 2300 мг | 20.2% | 8.7% | 495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 364.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.318 мг | 18 мг | 7.3% | 3.1% | 1366 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 2.973 мкг | 10 мкг | 29.7% | 12.7% | 336 г |
| Марганец, Mn | 0.2098 мг | 2 мг | 10.5% | 4.5% | 953 г |
| Медь, Cu | 73.85 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.2% | 1354 г |
| Молибден, Mo | 5.782 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.6% | 1211 г |
| Никель, Ni | 0.934 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.656 мкг | 55 мкг | 35.7% | 15.3% | 280 г |
| Титан, Ti | 3.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21164 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.3% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 1.359 мг | 12 мг | 11.3% | 4.8% | 883 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.523 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.666 г | ~ | |||
| Валин | 0.526 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.367 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.811 г | ~ | |||
| Лизин | 0.83 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.44 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.588 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.92 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.511 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.454 г | ~ | |||
| Серин | 0.475 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.679 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.821 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.662 г | min 16.8 г | 21.8% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.374 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.629 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.982 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.78 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.053 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.041 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог заливной с мясом составляет 233,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».