Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты из кокосового уреча. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты из кокосового уреча

Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти 50 г
Кокосовая стружка, подслащенная 5 г
Какао-порошок, неподслащенный, HERSHEY'S European Style Cocoa 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из кокосового уреча".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 678.8 ккал 1684 ккал 40.3% 5.9% 248 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 0.9% 1727 г
Жиры 68 г 56 г 121.4% 17.9% 82 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 0.9% 1672 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 2% 741 г
Вода 10.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 22505 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 356.2 мкг 900 мкг 39.6% 5.8% 253 г
Ретинол 0.322 мг ~
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 0.6% 2415 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 0.7% 2093 г
Витамин В4, холин 10.84 мг 500 мг 2.2% 0.3% 4613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 0.8% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 0.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 2.818 мкг 400 мкг 0.7% 0.1% 14194 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.818 мкг 10 мкг 8.2% 1.2% 1222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 0.5% 2752 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 0.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.3154 мг 20 мг 1.6% 0.2% 6341 г
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.09 мг 2500 мг 7.4% 1.1% 1343 г
Кальций, Ca 14.76 мг 1000 мг 1.5% 0.2% 6775 г
Магний, Mg 29.42 мг 400 мг 7.4% 1.1% 1360 г
Натрий, Na 23.67 мг 1300 мг 1.8% 0.3% 5492 г
Сера, S 43.98 мг 1000 мг 4.4% 0.6% 2274 г
Фосфор, P 76.7 мг 800 мг 9.6% 1.4% 1043 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.537 мг 18 мг 30.8% 4.5% 325 г
Марганец, Mn 0.8735 мг 2 мг 43.7% 6.4% 229 г
Медь, Cu 254.85 мкг 1000 мкг 25.5% 3.8% 392 г
Селен, Se 1.033 мкг 55 мкг 1.9% 0.3% 5324 г
Фтор, F 1.53 мкг 4000 мкг 261438 г
Цинк, Zn 0.6942 мг 12 мг 5.8% 0.9% 1729 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 48.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 2.04 г ~
6:0 Капроновая 0.578 г ~
8:0 Каприловая 1.931 г ~
10:0 Каприновая 2.252 г ~
12:0 Лауриновая 11.024 г ~
14:0 Миристиновая 8.092 г ~
16:0 Пальмитиновая 15.266 г ~
18:0 Стеариновая 5.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.545 г min 16.8 г 92.5% 13.6%
14:1 Миристолеиновая 0.458 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.56 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.33 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.599 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.694 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из кокосового уреча составляет 678,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».