Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша гречневая с креветками и овощами. АвтоСуши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша гречневая с креветками и овощами. АвтоСуши

Лапша японская, соба, приготовленная 200 г
Креветка приготовленная 50 г
Цукини с кожурой, вареные, без соли 30 г
Перец сладкий красный 70 г
Морковь 50 г
Лук репчатый (Жарка) 15 г
Соус терияки 35 г
Подсолнечное масло 25 г
Кунжут 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша гречневая с креветками и овощами. АвтоСуши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1392 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.2% 1333 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.7% 949 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4.5% 1810 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 3076 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 262.1 мкг 900 мкг 29.1% 24% 343 г
бета Каротин 1.594 мг 5 мг 31.9% 26.4% 314 г
Лютеин + Зеаксантин 72.327 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.4% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.9% 4390 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 0.7% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 3.6% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 9.841 мкг 400 мкг 2.5% 2.1% 4065 г
Витамин C, аскорбиновая 38.2 мг 90 мг 42.4% 35% 236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.484 мг 15 мг 16.6% 13.7% 604 г
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.7278 мг 20 мг 3.6% 3% 2748 г
Ниацин 0.299 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.43 мг 2500 мг 5.2% 4.3% 1932 г
Кальций, Ca 32.22 мг 1000 мг 3.2% 2.6% 3104 г
Кремний, Si 8.014 мг 30 мг 26.7% 22.1% 374 г
Магний, Mg 24.56 мг 400 мг 6.1% 5% 1629 г
Натрий, Na 321.61 мг 1300 мг 24.7% 20.4% 404 г
Сера, S 52.87 мг 1000 мг 5.3% 4.4% 1891 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 6.9% 1208 г
Хлор, Cl 10.24 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 22461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 10.95 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 3.5% 2394 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 13514 г
Кобальт, Co 0.797 мкг 10 мкг 8% 6.6% 1255 г
Литий, Li 14.203 мкг ~
Марганец, Mn 0.2342 мг 2 мг 11.7% 9.7% 854 г
Медь, Cu 86.99 мкг 1000 мкг 8.7% 7.2% 1150 г
Молибден, Mo 2.987 мкг 70 мкг 4.3% 3.6% 2343 г
Никель, Ni 3.401 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 0.493 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 11156 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 7.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54720 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.1% 3876 г
Цинк, Zn 0.487 мг 12 мг 4.1% 3.4% 2464 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.537 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 59.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.683 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.381 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.47 г min 16.8 г 8.8% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.46 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.643 г от 11.2 до 20.6 г 32.5% 26.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.357 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Лапша гречневая с креветками и овощами. АвтоСуши составляет 121 кКал.

  • Порция = 477 гр (577.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».