Мой здоровый рацион

Рецепт Фунчоза по корейский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фунчоза по корейский

Морковь (Мытьё, нарезка) 100 г
Огурец парниковый 110 г
Перец сладкий красный 86 г
Заправка для Фунчозы [Сэн Сой] 60 г
фунчёза готовая 575 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза по корейский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.1 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2802 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.8% 19000 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 10.6% 1564 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.2% 4000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 6% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 246 мкг 900 мкг 27.3% 45.4% 366 г
бета Каротин 1.476 мг 5 мг 29.5% 49.1% 339 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.5% 10588 г
Витамин В4, холин 2.17 мг 500 мг 0.4% 0.7% 23041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 2.8% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 5.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.01 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 13289 г
Витамин C, аскорбиновая 24.3 мг 90 мг 27% 44.9% 370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29240 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 5.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.244 мг 20 мг 1.2% 2% 8197 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.7 мг 2500 мг 2.4% 4% 4188 г
Кальций, Ca 8.35 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 11976 г
Кремний, Si 10.98 мг 30 мг 36.6% 60.9% 273 г
Магний, Mg 6.98 мг 400 мг 1.7% 2.8% 5731 г
Натрий, Na 3.8 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 34211 г
Сера, S 2.93 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 34130 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 2.3% 7339 г
Хлор, Cl 12.32 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 18669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.9 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 10.63 мкг ~
Железо, Fe 0.19 мг 18 мг 1.1% 1.8% 9474 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1% 18072 г
Кобальт, Co 0.61 мкг 10 мкг 6.1% 10.1% 1639 г
Литий, Li 8.681 мкг ~
Марганец, Mn 0.0466 мг 2 мг 2.3% 3.8% 4292 г
Медь, Cu 23.03 мкг 1000 мкг 2.3% 3.8% 4342 г
Молибден, Mo 2.728 мкг 70 мкг 3.9% 6.5% 2566 г
Никель, Ni 1.108 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 66.67 мкг 4000 мкг 1.7% 2.8% 6000 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 3.7% 4630 г
Цинк, Zn 0.1072 мг 12 мг 0.9% 1.5% 11194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза по корейский составляет 60,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов