| Шампиньоны (Запекание) | 144 г |
| Фарш Говяжий [Веско] | 68 г |
| Чеснок | 3 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.9 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 7.1% | 598 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 15.1% | 280 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 5.7% | 741 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3614 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 2.8% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.445 мг | 1.8 мг | 24.7% | 10.5% | 404 г |
| Витамин В4, холин | 23.3 мг | 500 мг | 4.7% | 2% | 2146 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.057 мг | 5 мг | 41.1% | 17.4% | 243 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.3% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.444 мкг | 400 мкг | 6.9% | 2.9% | 1458 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.6 мг | 90 мг | 7.3% | 3.1% | 1364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.272 мг | 15 мг | 21.8% | 9.2% | 458 г |
| Витамин Н, биотин | 15.414 мкг | 50 мкг | 30.8% | 13.1% | 324 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5637 мг | 20 мг | 27.8% | 11.8% | 359 г |
| Ниацин | 4.904 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 525.47 мг | 2500 мг | 21% | 8.9% | 476 г |
| Кальций, Ca | 11.26 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8881 г |
| Кремний, Si | 2.944 мг | 30 мг | 9.8% | 4.2% | 1019 г |
| Магний, Mg | 16.61 мг | 400 мг | 4.2% | 1.8% | 2408 г |
| Натрий, Na | 59.74 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.9% | 2176 г |
| Сера, S | 25.43 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 3932 г |
| Фосфор, P | 118.7 мг | 800 мг | 14.8% | 6.3% | 674 г |
| Хлор, Cl | 24.46 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 9403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 413.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.432 мг | 18 мг | 2.4% | 1% | 4167 г |
| Йод, I | 18.44 мкг | 150 мкг | 12.3% | 5.2% | 813 г |
| Кобальт, Co | 14.945 мкг | 10 мкг | 149.5% | 63.4% | 67 г |
| Литий, Li | 0.834 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1539 мг | 2 мг | 7.7% | 3.3% | 1300 г |
| Медь, Cu | 499.14 мкг | 1000 мкг | 49.9% | 21.2% | 200 г |
| Молибден, Mo | 3.427 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.1% | 2043 г |
| Никель, Ni | 0.359 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.666 мкг | 55 мкг | 48.5% | 20.6% | 206 г |
| Стронций, Sr | 16.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 55.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.66 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29283 г |
| Хром, Cr | 13.37 мкг | 50 мкг | 26.7% | 11.3% | 374 г |
| Цинк, Zn | 0.2996 мг | 12 мг | 2.5% | 1.1% | 4005 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.549 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 41.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.732 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.303 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.865 г | min 16.8 г | 11.1% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.747 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.3% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.643 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы составляет 235,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».