| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 909 г |
| Хлеб чиабатта | 35 г |
| Манная крупа (Жарка) | 30 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 20 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 914 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 15.1% | 360 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7.9% | 691 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.6% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3643 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.9 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.3% | 2375 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.269 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.224 мг | 1.5 мг | 14.9% | 8.1% | 670 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 7.1% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 47.16 мг | 500 мг | 9.4% | 5.1% | 1060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.5 мг | 5 мг | 30% | 16.3% | 333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.736 мг | 2 мг | 36.8% | 20% | 272 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.092 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.6% | 2095 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.005 мкг | 3 мкг | 100.2% | 54.4% | 100 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.434 мкг | 10 мкг | 64.3% | 34.9% | 155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.825 мг | 15 мг | 12.2% | 6.6% | 822 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 64935 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0533 мг | 20 мг | 45.3% | 24.6% | 221 г |
| Ниацин | 5.676 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.744 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 434.35 мг | 2500 мг | 17.4% | 9.4% | 576 г |
| Кальций, Ca | 19.66 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 5086 г |
| Кремний, Si | 0.708 мг | 30 мг | 2.4% | 1.3% | 4237 г |
| Магний, Mg | 30.36 мг | 400 мг | 7.6% | 4.1% | 1318 г |
| Натрий, Na | 41.15 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.7% | 3159 г |
| Сера, S | 209.84 мг | 1000 мг | 21% | 11.4% | 477 г |
| Фосфор, P | 238 мг | 800 мг | 29.8% | 16.2% | 336 г |
| Хлор, Cl | 2.85 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 80702 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 2.9% | 1840 г |
| Йод, I | 24.21 мкг | 150 мкг | 16.1% | 8.7% | 620 г |
| Кобальт, Co | 21.097 мкг | 10 мкг | 211% | 114.5% | 47 г |
| Марганец, Mn | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 4.9% | 1099 г |
| Медь, Cu | 274.38 мкг | 1000 мкг | 27.4% | 14.9% | 364 г |
| Молибден, Mo | 4.36 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.4% | 1606 г |
| Никель, Ni | 6.591 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.984 мкг | 55 мкг | 54.5% | 29.6% | 183 г |
| Титан, Ti | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 429.19 мкг | 4000 мкг | 10.7% | 5.8% | 932 г |
| Хром, Cr | 54.68 мкг | 50 мкг | 109.4% | 59.4% | 91 г |
| Цинк, Zn | 0.848 мг | 12 мг | 7.1% | 3.9% | 1415 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.632 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 54.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.613 г | min 16.8 г | 15.6% | 8.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.9% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты лосось составляет 184,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».