Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс на овсяной муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс на овсяной муке

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Повидло яблочное домашнее 2021 70 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 40 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс на овсяной муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.5 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 6.2% 760 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.3% 747 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 5.5% 855 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 10.1% 465 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.2% 4059 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.2 мкг 900 мкг 13.4% 6.3% 749 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 3.8% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 6.8% 695 г
Витамин В4, холин 125.67 мг 500 мг 25.1% 11.8% 398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.954 мг 5 мг 19.1% 9% 524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 3.8% 1242 г
Витамин В9, фолаты 8.313 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4812 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 3.9% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 1.3% 3543 г
Витамин D, кальциферол 1.012 мкг 10 мкг 10.1% 4.8% 988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.739 мг 15 мг 4.9% 2.3% 2030 г
Витамин Н, биотин 13.749 мкг 50 мкг 27.5% 12.9% 364 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.0296 мг 20 мг 15.1% 7.1% 660 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 404.79 мг 2500 мг 16.2% 7.6% 618 г
Кальций, Ca 55.79 мг 1000 мг 5.6% 2.6% 1792 г
Кремний, Si 1.336 мг 30 мг 4.5% 2.1% 2246 г
Магний, Mg 58.44 мг 400 мг 14.6% 6.9% 684 г
Натрий, Na 89.32 мг 1300 мг 6.9% 3.2% 1455 г
Сера, S 108.98 мг 1000 мг 10.9% 5.1% 918 г
Фосфор, P 200.2 мг 800 мг 25% 11.8% 400 г
Хлор, Cl 94.82 мг 2300 мг 4.1% 1.9% 2426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.4 мкг ~
Бор, B 163.6 мкг ~
Ванадий, V 2.67 мкг ~
Железо, Fe 4.633 мг 18 мг 25.7% 12.1% 389 г
Йод, I 10.23 мкг 150 мкг 6.8% 3.2% 1466 г
Кобальт, Co 6.681 мкг 10 мкг 66.8% 31.4% 150 г
Литий, Li 0.534 мкг ~
Марганец, Mn 1.0106 мг 2 мг 50.5% 23.8% 198 г
Медь, Cu 435.9 мкг 1000 мкг 43.6% 20.5% 229 г
Молибден, Mo 9.849 мкг 70 мкг 14.1% 6.6% 711 г
Никель, Ni 11.353 мкг ~
Рубидий, Rb 42.1 мкг ~
Селен, Se 19.362 мкг 55 мкг 35.2% 16.6% 284 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 56.33 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7101 г
Хром, Cr 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 4.4% 1071 г
Цинк, Zn 1.6244 мг 12 мг 13.5% 6.4% 739 г
Цирконий, Zr 2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.502 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.566 г ~
Валин 0.519 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.399 г ~
Лейцин 0.696 г ~
Лизин 0.557 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.457 г ~
Треонин 0.399 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.451 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.798 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.476 г ~
Аспарагиновая кислота 0.876 г ~
Глицин 0.449 г ~
Глутаминовая кислота 1.352 г ~
Пролин 0.353 г ~
Серин 0.591 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 262.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.452 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.712 г min 16.8 г 16.1% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.473 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.041 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Кекс на овсяной муке составляет 212,5 кКал.

  • Порция = 25 гр (53.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов