Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с варенной курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с варенной курицей

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 2 cup
Курица отварная, по 2-4 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с варенной курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.7 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 869 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 9.4% 551 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.8% 583 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 2.9% 1780 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.4% 3585 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 1.3% 4036 г
Ретинол 0.022 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.1% 2466 г
Витамин В4, холин 0.93 мг 500 мг 0.2% 0.1% 53763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 1.8% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.324 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 30211 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6224 г
Витамин РР, НЭ 6.9363 мг 20 мг 34.7% 17.9% 288 г
Ниацин 3.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.51 мг 2500 мг 4.3% 2.2% 2347 г
Кальций, Ca 22.85 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4376 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 2.1% 2514 г
Натрий, Na 323.34 мг 1300 мг 24.9% 12.9% 402 г
Сера, S 11.87 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8425 г
Фосфор, P 106.1 мг 800 мг 13.3% 6.9% 754 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 2.8% 1833 г
Марганец, Mn 0.2083 мг 2 мг 10.4% 5.4% 960 г
Медь, Cu 30.45 мкг 1000 мкг 3% 1.5% 3284 г
Селен, Se 3.31 мкг 55 мкг 6% 3.1% 1662 г
Цинк, Zn 0.2163 мг 12 мг 1.8% 0.9% 5548 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рис с варенной курицей составляет 193,7 кКал.

  • Порция = 119 гр (230.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».