Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи овсяные заварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи овсяные заварные

Вода 315 г
Овсяные хлопья цельнозерновые (Zart) Gutbio 200 г
Кефир 1.5 % Калинка müller 201 г
Подсластитель [NovaSweet] 1 таблетка
Пищевая сода 3 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 1 г
Яйцо куриное 50 г
Рапсовое масло холодного отжима Bellasan 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи овсяные заварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1227 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5% 1462 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.9% 1057 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 5.3% 1369 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 9.1% 800 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.3% 3220 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 1.3% 5488 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.014 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.2% 6429 г
Витамин В4, холин 15.87 мг 500 мг 3.2% 2.3% 3151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.454 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 88106 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 1% 7194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.923 мг 15 мг 6.2% 4.5% 1625 г
Витамин Н, биотин 1.277 мкг 50 мкг 2.6% 1.9% 3915 г
Витамин РР, НЭ 0.2278 мг 20 мг 1.1% 0.8% 8780 г
Ниацин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.99 мг 2500 мг 0.4% 0.3% 27809 г
Кальций, Ca 5.28 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18939 г
Магний, Mg 1.17 мг 400 мг 0.3% 0.2% 34188 г
Натрий, Na 112.63 мг 1300 мг 8.7% 6.3% 1154 г
Сера, S 11.53 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8673 г
Фосфор, P 12.1 мг 800 мг 1.5% 1.1% 6612 г
Хлор, Cl 10.42 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 22073 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.159 мг 18 мг 0.9% 0.7% 11321 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Кобальт, Co 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 4.6% 1582 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Медь, Cu 5.51 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 18149 г
Молибден, Mo 1.016 мкг 70 мкг 1.5% 1.1% 6890 г
Селен, Se 1.941 мкг 55 мкг 3.5% 2.6% 2834 г
Фтор, F 43.3 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9238 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Цинк, Zn 0.0704 мг 12 мг 0.6% 0.4% 17045 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 16.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.831 г min 16.8 г 10.9% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.259 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.712 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Оладьи овсяные заварные составляет 137,2 кКал.

  • Порция = 70 гр (96 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».