Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченые яблоки с семечками и медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченые яблоки с семечками и медом

Яблоко 344 г
Тыквенные семечки, сушеные 12 г
Мед пчелиный 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченые яблоки с семечками и медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.6% 3619 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.8% 1931 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 7.5% 1237 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 13% 714 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 3% 3140 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 12857 г
альфа Каротин 0.048 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.7% 11905 г
бета Криптоксантин 0.048 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.581 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.9% 4865 г
Витамин В4, холин 7.76 мг 500 мг 1.6% 1.5% 6443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5.7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 6.306 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6343 г
Витамин C, аскорбиновая 14.06 мг 90 мг 15.6% 14.4% 640 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 2.4% 3916 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.698 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.639 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7825 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.8155 мг 20 мг 4.1% 3.8% 2452 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 426.5 мг 2500 мг 17.1% 15.8% 586 г
Кальций, Ca 25.1 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 3984 г
Кремний, Si 3.984 мг 30 мг 13.3% 12.3% 753 г
Магний, Mg 41.27 мг 400 мг 10.3% 9.5% 969 г
Натрий, Na 36.89 мг 1300 мг 2.8% 2.6% 3524 г
Сера, S 14.05 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7117 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 8.8% 1055 г
Хлор, Cl 7.56 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 30423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.1 мкг ~
Бор, B 342.5 мкг ~
Ванадий, V 13.77 мкг ~
Железо, Fe 3.517 мг 18 мг 19.5% 18% 512 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 2.1% 4348 г
Кобальт, Co 1.803 мкг 10 мкг 18% 16.7% 555 г
Литий, Li 1.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.2865 мг 2 мг 14.3% 13.2% 698 г
Медь, Cu 220.47 мкг 1000 мкг 22% 20.4% 454 г
Молибден, Mo 8.806 мкг 70 мкг 12.6% 11.7% 795 г
Никель, Ni 24.006 мкг ~
Рубидий, Rb 88.6 мкг ~
Селен, Se 0.871 мкг 55 мкг 1.6% 1.5% 6315 г
Стронций, Sr 5.32 мкг ~
Титан, Ti 0.97 мкг ~
Фтор, F 20.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19714 г
Хром, Cr 7.48 мкг 50 мкг 15% 13.9% 668 г
Цинк, Zn 0.5903 мг 12 мг 4.9% 4.5% 2033 г
Цирконий, Zr 4.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 21.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.786 г min 16.8 г 4.7% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.781 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.779 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.015 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Запеченые яблоки с семечками и медом составляет 108,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов