| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 90 г |
| Кунжутная мука, полуобезжиренная | 103 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 16 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 330 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 510 г |
| Белки | 26 г | 76 г | 34.2% | 10.4% | 292 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 6.2% | 487 г |
| Углеводы | 33.1 г | 219 г | 15.1% | 4.6% | 662 г |
| Углеводы (общие) | 14.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Вода | 24.3 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9354 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.6 мкг | 900 мкг | 5.2% | 1.6% | 1931 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.072 мг | 1.5 мг | 71.5% | 21.7% | 140 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3.4% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 24.86 мг | 500 мг | 5% | 1.5% | 2011 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.25 мг | 5 мг | 25% | 7.6% | 400 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 2.4% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.433 мкг | 400 мкг | 7.1% | 2.2% | 1407 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.449 мкг | 3 мкг | 15% | 4.5% | 668 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.113 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.3% | 8850 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 2.979 мкг | 50 мкг | 6% | 1.8% | 1678 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 7.0528 мг | 20 мг | 35.3% | 10.7% | 284 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.58 мг | 2500 мг | 9.5% | 2.9% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 103.98 мг | 1000 мг | 10.4% | 3.2% | 962 г |
| Кремний, Si | 0.787 мг | 30 мг | 2.6% | 0.8% | 3812 г |
| Магний, Mg | 157.51 мг | 400 мг | 39.4% | 11.9% | 254 г |
| Натрий, Na | 32.63 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.8% | 3984 г |
| Сера, S | 252.24 мг | 1000 мг | 25.2% | 7.6% | 396 г |
| Фосфор, P | 409.6 мг | 800 мг | 51.2% | 15.5% | 195 г |
| Хлор, Cl | 43.48 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.6% | 5290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.165 мг | 18 мг | 34.3% | 10.4% | 292 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.5% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 1.017 мкг | 10 мкг | 10.2% | 3.1% | 983 г |
| Марганец, Mn | 0.6839 мг | 2 мг | 34.2% | 10.4% | 292 г |
| Медь, Cu | 621.65 мкг | 1000 мкг | 62.2% | 18.8% | 161 г |
| Молибден, Mo | 5.025 мкг | 70 мкг | 7.2% | 2.2% | 1393 г |
| Никель, Ni | 0.433 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.748 мкг | 55 мкг | 19.5% | 5.9% | 512 г |
| Стронций, Sr | 5.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.99 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26684 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 4.6111 мг | 12 мг | 38.4% | 11.6% | 260 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.366 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.721 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.712 г | ~ | |||
| Валин | 1.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.68 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.908 г | ~ | |||
| Лизин | 1.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.71 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.962 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.659 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.639 г | ~ | |||
| Аланин | 1.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.872 г | ~ | |||
| Глицин | 1.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.815 г | ~ | |||
| Пролин | 1.473 г | ~ | |||
| Серин | 1.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.366 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.064 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.099 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.186 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.14 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.61 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.768 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.604 г | min 16.8 г | 21.5% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.168 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно кунжутные сырники составляет 330 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».