| Пшеничная крупа | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1113 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3% | 2171 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.7% | 982 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 6.1% | 1079 г |
| Углеводы (общие) | 23.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 9.6% | 690 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3465 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.2 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3% | 2239 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 69.846 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 5.4% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.6% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 8.26 мг | 500 мг | 1.7% | 1.1% | 6053 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 3.8% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 24 мкг | 400 мкг | 6% | 4% | 1667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 2% | 3226 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.52 мг | 20 мг | 7.6% | 5% | 1316 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.75 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.2% | 2070 г |
| Кальций, Ca | 21.48 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4655 г |
| Магний, Mg | 38.49 мг | 400 мг | 9.6% | 6.3% | 1039 г |
| Натрий, Na | 597.14 мг | 1300 мг | 45.9% | 30.3% | 218 г |
| Сера, S | 38.15 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.5% | 2621 г |
| Фосфор, P | 118.9 мг | 800 мг | 14.9% | 9.8% | 673 г |
| Хлор, Cl | 919.17 мг | 2300 мг | 40% | 26.4% | 250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.101 мг | 18 мг | 6.1% | 4% | 1635 г |
| Кобальт, Co | 0.231 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.5% | 4329 г |
| Марганец, Mn | 0.9896 мг | 2 мг | 49.5% | 32.7% | 202 г |
| Медь, Cu | 145.62 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 9.6% | 687 г |
| Молибден, Mo | 2.677 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.5% | 2615 г |
| Селен, Se | 21.817 мкг | 55 мкг | 39.7% | 26.2% | 252 г |
| Фтор, F | 61.74 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6479 г |
| Цинк, Zn | 0.8338 мг | 12 мг | 6.9% | 4.6% | 1439 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.23 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.149 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.482 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.604 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.465 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.736 г | min 16.8 г | 10.3% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.486 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 151,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».