| Творог 4% Baker's Dream (Cottage Cheese 4% M.F.) | 800 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Ванильный экстракт | 4 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 57 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 38 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.2 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 854 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 10.5% | 484 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 4.4% | 1167 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 5.6% | 909 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4289 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45 мкг | 900 мкг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 6.1% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 79.91 мг | 500 мг | 16% | 8.1% | 626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 4.2% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 4.8% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.683 мкг | 400 мкг | 8.4% | 4.3% | 1188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.094 мкг | 3 мкг | 36.5% | 18.5% | 274 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.401 мкг | 10 мкг | 4% | 2% | 2494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3817 г |
| Витамин Н, биотин | 8.954 мкг | 50 мкг | 17.9% | 9.1% | 558 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5666 мг | 20 мг | 17.8% | 9% | 561 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.35 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.2% | 2266 г |
| Кальций, Ca | 177.53 мг | 1000 мг | 17.8% | 9% | 563 г |
| Кремний, Si | 0.575 мг | 30 мг | 1.9% | 1% | 5217 г |
| Магний, Mg | 20.62 мг | 400 мг | 5.2% | 2.6% | 1940 г |
| Натрий, Na | 62.47 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.4% | 2081 г |
| Сера, S | 19 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5263 г |
| Фосфор, P | 208.7 мг | 800 мг | 26.1% | 13.2% | 383 г |
| Хлор, Cl | 154.55 мг | 2300 мг | 6.7% | 3.4% | 1488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 1.6% | 3141 г |
| Йод, I | 8.47 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.8% | 1771 г |
| Кобальт, Co | 3.005 мкг | 10 мкг | 30.1% | 15.3% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.0929 мг | 2 мг | 4.6% | 2.3% | 2153 г |
| Медь, Cu | 68.17 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.4% | 1467 г |
| Молибден, Mo | 8.389 мкг | 70 мкг | 12% | 6.1% | 834 г |
| Никель, Ni | 0.316 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.326 мкг | 55 мкг | 47.9% | 24.3% | 209 г |
| Титан, Ti | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.43 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14583 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.2% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.5475 мг | 12 мг | 4.6% | 2.3% | 2192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.762 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.887 г | min 16.8 г | 5.3% | 2.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.6% |
Энергетическая ценность Сырники (Василий Емельяненко) (масло вначале 30\30, можно на сухую сковороду)) составляет 197,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».