| Капуста квашеная хрустящая с морковью (ИП Фадеенкова Дарья Геннадиевна) | 399 г |
| Масло подсолнечное (Ideal) | 28 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 94 г |
| Яйца куриные (Айсберг) | 303 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.7% | 1288 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 14.1% | 700 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 3.7% | 2739 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин В4, холин | 0.64 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 78125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.422 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 94787 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 14063 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.021 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0498 мг | 20 мг | 0.2% | 0.2% | 40161 г |
| Ниацин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 16.41 мг | 2500 мг | 0.7% | 0.7% | 15235 г |
| Кальций, Ca | 2.91 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 34364 г |
| Кремний, Si | 0.293 мг | 30 мг | 1% | 1% | 10239 г |
| Магний, Mg | 1.31 мг | 400 мг | 0.3% | 0.3% | 30534 г |
| Натрий, Na | 0.38 мг | 1300 мг | 342105 г | ||
| Сера, S | 7.24 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 13812 г |
| Фосфор, P | 5.4 мг | 800 мг | 0.7% | 0.7% | 14815 г |
| Хлор, Cl | 2.34 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 98291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.075 мг | 18 мг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 4.6% | 2132 г |
| Марганец, Mn | 0.0135 мг | 2 мг | 0.7% | 0.7% | 14815 г |
| Медь, Cu | 8.57 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11669 г |
| Никель, Ni | 0.176 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.052 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 105769 г |
| Фтор, F | 1.82 мкг | 4000 мкг | 219780 г | ||
| Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Цинк, Zn | 0.0857 мг | 12 мг | 0.7% | 0.7% | 14002 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Бигус составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».