| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1736 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 24.6% | 418 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.9% | 2074 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2914 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.1% | 9000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 9% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.9% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 1.8% | 6000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 3.4% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8 мг | 20 мг | 14% | 14.4% | 714 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280 мг | 2500 мг | 11.2% | 11.5% | 893 г |
| Кальций, Ca | 35 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 6.5% | 1600 г |
| Натрий, Na | 55 мг | 1300 мг | 4.2% | 4.3% | 2364 г |
| Фосфор, P | 220 мг | 800 мг | 27.5% | 28.4% | 364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 3.4% | 3000 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сазан составляет 97 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».