| Куриная грудка (филе) (Варка) | 143 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 1 Штука |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 50 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Горчица желтая, приготовленная | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.1 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2627 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 20.1% | 776 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.9% | 2667 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 1.1% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 6.7% | 2320 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.518 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1.7% | 9259 г |
| бета Криптоксантин | 0.341 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.402 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 7.6% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 56.48 мг | 500 мг | 11.3% | 17.6% | 885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 19.2% | 810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 12.3% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.376 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.5% | 6274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 8% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.04 мг | 90 мг | 3.4% | 5.3% | 2961 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.279 мкг | 10 мкг | 2.8% | 4.4% | 3584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 2.8% | 5474 г |
| гамма Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.037 мкг | 50 мкг | 6.1% | 9.5% | 1646 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 12.2% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2004 мг | 20 мг | 11% | 17.2% | 909 г |
| Ниацин | 2.313 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.77 мг | 2500 мг | 7.2% | 11.2% | 1383 г |
| Кальций, Ca | 24.4 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.7% | 4098 г |
| Кремний, Si | 20.076 мг | 30 мг | 66.9% | 104.4% | 149 г |
| Магний, Mg | 31.35 мг | 400 мг | 7.8% | 12.2% | 1276 г |
| Натрий, Na | 39.86 мг | 1300 мг | 3.1% | 4.8% | 3261 г |
| Сера, S | 100.49 мг | 1000 мг | 10% | 15.6% | 995 г |
| Фосфор, P | 85.2 мг | 800 мг | 10.7% | 16.7% | 939 г |
| Хлор, Cl | 37.33 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.5% | 6161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.941 мг | 18 мг | 5.2% | 8.1% | 1913 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 4.2% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 3.994 мкг | 10 мкг | 39.9% | 62.2% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.0572 мг | 2 мг | 2.9% | 4.5% | 3497 г |
| Медь, Cu | 53.58 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 8.4% | 1866 г |
| Молибден, Mo | 2.595 мкг | 70 мкг | 3.7% | 5.8% | 2697 г |
| Никель, Ni | 0.004 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.186 мкг | 55 мкг | 20.3% | 31.7% | 492 г |
| Стронций, Sr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.92 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 17452 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 12.6% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 0.6352 мг | 12 мг | 5.3% | 8.3% | 1889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.762 г | ~ | |||
| Валин | 0.572 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.522 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.858 г | ~ | |||
| Лизин | 1.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
| Треонин | 0.483 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.47 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.85 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.564 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.877 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.39 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.421 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.846 г | min 16.8 г | 5% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.736 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.013 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп с капустой( любой) составляет 64,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».