Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 135 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1247 г |
Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 18.6% | 398 г |
Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.6% | 862 г |
Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3118 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.8% | 9000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.9% | 1875 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 13.2% | 563 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 3.9% | 1875 г |
Витамин РР, НЭ | 4 мг | 20 мг | 20% | 14.8% | 500 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 310 мг | 2500 мг | 12.4% | 9.2% | 806 г |
Кальций, Ca | 60 мг | 1000 мг | 6% | 4.4% | 1667 г |
Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
Натрий, Na | 100 мг | 1300 мг | 7.7% | 5.7% | 1300 г |
Фосфор, P | 280 мг | 800 мг | 35% | 25.9% | 286 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 4.1% | 1800 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 45 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сельдь не жирная составляет 135 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».