| Чечевица, розовая | 360 г |
| Подсолнечное масло | 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке | 125 г |
| Зира, семена | 0.3 tsp, whole |
| Базилик, сушеный | 1 tsp, ground |
| Куркума, молотая | 1 tsp |
| Карри, порошок | 1.5 tsp |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Чили, порошок | 0.5 tsp |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.3 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 630 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 4.8% | 784 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 7.9% | 475 г |
| Углеводы | 27.2 г | 219 г | 12.4% | 4.6% | 805 г |
| Углеводы (общие) | 30.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 6.7% | 556 г |
| Вода | 45.7 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4974 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.5 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.4% | 2609 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.181 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7576 г |
| бета Криптоксантин | 3.468 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 241.049 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.139 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 5.2% | 725 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.4% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 3.35 мг | 500 мг | 0.7% | 0.3% | 14925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 2.3% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 3.3% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.151 мкг | 400 мкг | 15% | 5.6% | 665 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1.4% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 0.7% | 5233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.646 мг | 15 мг | 24.3% | 9.1% | 411 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1519 мг | 20 мг | 5.8% | 2.2% | 1736 г |
| Ниацин | 0.015 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.12 мг | 2500 мг | 9.4% | 3.5% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 93.74 мг | 1000 мг | 9.4% | 3.5% | 1067 г |
| Магний, Mg | 27.27 мг | 400 мг | 6.8% | 2.5% | 1467 г |
| Натрий, Na | 398.27 мг | 1300 мг | 30.6% | 11.4% | 326 г |
| Сера, S | 97.6 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.7% | 1025 г |
| Фосфор, P | 142.3 мг | 800 мг | 17.8% | 6.7% | 562 г |
| Хлор, Cl | 321.21 мг | 2300 мг | 14% | 5.2% | 716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.533 мг | 18 мг | 14.1% | 5.3% | 711 г |
| Кобальт, Co | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 17544 г |
| Марганец, Mn | 0.7642 мг | 2 мг | 38.2% | 14.3% | 262 г |
| Медь, Cu | 405.63 мкг | 1000 мкг | 40.6% | 15.2% | 247 г |
| Молибден, Mo | 0.417 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.2% | 16787 г |
| Селен, Se | 4.722 мкг | 55 мкг | 8.6% | 3.2% | 1165 г |
| Фтор, F | 0.53 мкг | 4000 мкг | 754717 г | ||
| Цинк, Zn | 1.5192 мг | 12 мг | 12.7% | 4.8% | 790 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.649 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.69 г | ~ | |||
| Валин | 0.548 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.751 г | ~ | |||
| Лизин | 0.642 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.501 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.408 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.998 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.699 г | ~ | |||
| Пролин | 0.528 г | ~ | |||
| Серин | 0.474 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 15.796 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.639 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.093 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 28.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.122 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.12 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.383 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.687 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.979 г | min 16.8 г | 17.7% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.849 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 49% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.986 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Красная чечевица карри с томатом, сыром и рисом составляет 267,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».