| Картофель (Жарка) | 558 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.2 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 2.4% | 1810 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 6.8% | 636 г |
| Углеводы | 33.9 г | 219 г | 15.5% | 6.7% | 646 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 6.5% | 667 г |
| Вода | 39.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5754 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.214 мг | 1.5 мг | 14.3% | 6.2% | 701 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.3% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 22.12 мг | 500 мг | 4.4% | 1.9% | 2260 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 5% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.536 мг | 2 мг | 26.8% | 11.5% | 373 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.714 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.2% | 3733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.32 мг | 90 мг | 24.8% | 10.7% | 403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.169 мг | 15 мг | 7.8% | 3.4% | 1283 г |
| Витамин Н, биотин | 0.212 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23585 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 3.1% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8167 мг | 20 мг | 19.1% | 8.2% | 524 г |
| Ниацин | 2.757 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1014.48 мг | 2500 мг | 40.6% | 17.5% | 246 г |
| Кальций, Ca | 26.41 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.1% | 3786 г |
| Кремний, Si | 89.28 мг | 30 мг | 297.6% | 128.2% | 34 г |
| Магний, Mg | 41.51 мг | 400 мг | 10.4% | 4.5% | 964 г |
| Натрий, Na | 783.29 мг | 1300 мг | 60.3% | 26% | 166 г |
| Сера, S | 71.45 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.1% | 1400 г |
| Фосфор, P | 111.7 мг | 800 мг | 14% | 6% | 716 г |
| Хлор, Cl | 1297.36 мг | 2300 мг | 56.4% | 24.3% | 177 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1535.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 205.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 266.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.597 мг | 18 мг | 8.9% | 3.8% | 1127 г |
| Йод, I | 9.31 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.7% | 1611 г |
| Кобальт, Co | 8.67 мкг | 10 мкг | 86.7% | 37.3% | 115 г |
| Литий, Li | 137.491 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3086 мг | 2 мг | 15.4% | 6.6% | 648 г |
| Медь, Cu | 263.22 мкг | 1000 мкг | 26.3% | 11.3% | 380 г |
| Молибден, Mo | 16.485 мкг | 70 мкг | 23.6% | 10.2% | 425 г |
| Никель, Ni | 8.928 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 892.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.528 мкг | 55 мкг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Стронций, Sr | 16.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.61 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7461 г |
| Хром, Cr | 17.86 мкг | 50 мкг | 35.7% | 15.4% | 280 г |
| Цинк, Zn | 0.6749 мг | 12 мг | 5.6% | 2.4% | 1778 г |
| Цирконий, Zr | 5.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.471 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.607 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.616 г | ~ | |||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.19 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.685 г | min 16.8 г | 33.8% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.549 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.183 г | ~ |
Энергетическая ценность Пържени картофи със зехтин на тиган составляет 232,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».