Мой здоровый рацион

Рецепт свинина запеченая с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свинина запеченая с сыром

Свинина, жирная, окорок 275 г
Сыр костромской 30 г
Способ приготовления

отбить и запечь в фольге

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свинина запеченая с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.7 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 6.3% 475 г
Жиры 29.9 г 56 г 53.4% 16% 187 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 0.7% 4289 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 0.8% 3543 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.364 мг 1.5 мг 24.3% 7.3% 412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2.1% 1429 г
Витамин В4, холин 63.11 мг 500 мг 12.6% 3.8% 792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 2.7% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.283 мг 2 мг 14.2% 4.3% 707 г
Витамин В9, фолаты 5.566 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7186 г
Витамин В12, кобаламин 1.941 мкг 3 мкг 64.7% 19.4% 155 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.2% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1% 3000 г
Витамин Н, биотин 2.705 мкг 50 мкг 5.4% 1.6% 1848 г
Витамин РР, НЭ 4.8779 мг 20 мг 24.4% 7.3% 410 г
Макроэлементы
Калий, K 178.28 мг 2500 мг 7.1% 2.1% 1402 г
Кальций, Ca 93.93 мг 1000 мг 9.4% 2.8% 1065 г
Магний, Mg 20.25 мг 400 мг 5.1% 1.5% 1975 г
Натрий, Na 119.67 мг 1300 мг 9.2% 2.8% 1086 г
Сера, S 232.56 мг 1000 мг 23.3% 7% 430 г
Фосфор, P 175.2 мг 800 мг 21.9% 6.6% 457 г
Хлор, Cl 54.1 мг 2300 мг 2.4% 0.7% 4251 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.261 мг 18 мг 7% 2.1% 1427 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 1.3% 2377 г
Кобальт, Co 6.311 мкг 10 мкг 63.1% 18.9% 158 г
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 0.6% 4831 г
Медь, Cu 171.15 мкг 1000 мкг 17.1% 5.1% 584 г
Молибден, Mo 10.82 мкг 70 мкг 15.5% 4.6% 647 г
Фтор, F 56.8 мкг 4000 мкг 1.4% 0.4% 7042 г
Хром, Cr 9.02 мкг 50 мкг 18% 5.4% 554 г
Цинк, Zn 3.1475 мг 12 мг 26.2% 7.9% 381 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свинина запеченая с сыром составляет 333,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».