Мой здоровый рацион

Рецепт мамино лечо с морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мамино лечо с морковкой

Масло подсолнечное 250 г
Сахар песок 150 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 3000 г
Перец сладкий (Варка без слива) 1000 г
Морковь, красная (Варка без слива) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мамино лечо с морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.1 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2102 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.7% 6909 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 11.4% 1098 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.1% 3042 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.6% 1176 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.6% 2739 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 493.5 мкг 900 мкг 54.8% 68.4% 182 г
бета Каротин 2.962 мг 5 мг 59.2% 73.9% 169 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.4% 3673 г
Витамин В4, холин 3.94 мг 500 мг 0.8% 1% 12690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 5% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 9% 1399 г
Витамин В9, фолаты 10.196 мкг 400 мкг 2.5% 3.1% 3923 г
Витамин C, аскорбиновая 21.96 мг 90 мг 24.4% 30.5% 410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.784 мг 15 мг 18.6% 23.2% 539 г
Витамин Н, биотин 0.824 мкг 50 мкг 1.6% 2% 6068 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 7.5% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.8235 мг 20 мг 4.1% 5.1% 2429 г
Макроэлементы
Калий, K 239.44 мг 2500 мг 9.6% 12% 1044 г
Кальций, Ca 14.73 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6789 г
Магний, Mg 19.56 мг 400 мг 4.9% 6.1% 2045 г
Натрий, Na 6.24 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Сера, S 7.06 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14164 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 4.2% 2930 г
Хлор, Cl 33.53 мг 2300 мг 1.5% 1.9% 6860 г
Микроэлементы
Бор, B 67.6 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 5.2% 2397 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12712 г
Кобальт, Co 3.529 мкг 10 мкг 35.3% 44.1% 283 г
Марганец, Mn 0.0824 мг 2 мг 4.1% 5.1% 2427 г
Медь, Cu 64.71 мкг 1000 мкг 6.5% 8.1% 1545 г
Молибден, Mo 4.118 мкг 70 мкг 5.9% 7.4% 1700 г
Селен, Se 0.255 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 21569 г
Фтор, F 11.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34014 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 7.4% 1701 г
Цинк, Zn 0.1176 мг 12 мг 1% 1.2% 10204 г

Энергетическая ценность мамино лечо с морковкой составляет 80,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».